La souche, la cuve et la bouteille - les rencontres de l'histoire de la nature dans un aliment, le vin

Ajouter à une liste

Librairie Eyrolles - Paris 5e
Indisponible

Retour à la fiche du livre

Donnez votre avis sur l'ouvrage : "La souche, la cuve et la bouteille - les rencontres de l'histoire de la nature dans un aliment, le vin"

Évaluer cet ouvrage

Merci de commenter uniquement l’ouvrage.
Pour nous signaler un problème ou déposer une réclamation, merci de contacter le service client. Les avis de lecteurs sont soumis à la modération de l'équipe Eyrolles.com. Dans le respect de quelques règles de bonne conduite, l'approbation et la publication seront effectuées dans les meilleurs délais.

Nos clients ont également acheté

Les bases de la production végétale - Tome III

Agriculteurs à l'ombre des forêts du monde

Guide de la nouvelle agriculture

Guide pratique des plantes mellifères

La transition agroécologique - Tome II

La transition agroécologique - Tome I

L'agriculture de conservation des sols

Alimentation de la vache laitière

Qualité des produits agricoles : premières notions (la)

Les cartels du lait

Une vie pour les abeilles

Guide pratique de l'oenotourisme

Dans la même collection "Msh hors collec"

Musées de guerre et mémoriaux - politiques de la mémoire

Itinéraires marchands du goût moderne - produits alimentaires et modernisation rurale en france et en allemagne, 1870-1940

Construire le sens, dire l'identité - catégories, frontières, ajustements

Tisser le lien social - florilège de dix années de conférences à la maison des sciences de l'homme ange-guépin

La brève histoire de la littérature allemande

Les femmes dans l'espace public - itinéraires français et italiens

Lire les sciences sociales

Statuts d'emploi, contrats de travail et securite. reseau thematique emploi, chomage et protection s

Écrire au présent - débats littéraires franco-chinois

Alibis - dialogues littéraires franco-chinois

Villes et hospitalité - les municipalités et leurs étrangers

Histoire et économie politique en allemagne de gustav schmoller à max weber - nouvelles perspectives sur l'école historique de l'économie

Nouveautés "Agriculture et agro-alimentaire"

Le kit du responsable qualité en agroalimentaire

Nutrition et alimentation des poissons et crustacés

Science et industrie à l'aune du double impact

Économie de l'exploitation agricole

Agrofournitures

Petit précis vigne et vin - Tome 5

Les projets alimentaires territoriaux

Dictionnaire d'agroécologie

Ressources #6

Identification des poissons par leurs otolithes en 3D

Développer et maintenir des ruchers en apiculture naturelle

Abrégé d'agropédologie tropicale

Meilleures ventes "Agriculture et agro-alimentaire"

Les bases de la production végétale - Tome I

Ruches de biodiversité

Méthodologie de diagnostic d'une exploitation agricole - Edition 2011

Agriculteurs urbains

Etre performant en apiculture

Nouvelles architectures agricoles

Le génie du sol vivant

Le petit guide des graines

Traité de la vigne

L'élevage des chèvres

Le manuel du plancton

Le goût des pesticides dans le vin

Consultez aussi