La qualité des produits alimentaires - politique, incitations gestion et contrôle
Politique, incitations gestion et contrôle
Jean-Louis Multon - Collection Sciences et techniques agroalimentaires
Parution le 26/01/1994
Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | Tec et Doc - Lavoisier | |
| Auteur(s) | Jean-Louis Multon | |
| Collection | Sciences et techniques agroalimentaires | |
| Parution | 26/01/1994 | 01/06/2008 |
| Nb. de pages | - | 0 |
| Poids | 1340g | - |
| Contenu | - |
PDF |
| EAN13 | 9782852068407 |
9782743016197 |
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