Résumé
La porcherie / par Jules Bonhomme
Date de l'édition originale : 1862
Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.
HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.
Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.
Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.
Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr
Date de l'édition originale : 1862
Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.
HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.
Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.
Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.
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L'auteur - Jules Bonhomme
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Sommaire
TABLE DES MATIÈRES.
| CHAPITRE Ier. Du choix d'une race | 5 |
| CHAP. II. Principales races de porcs | 9 |
| Races Françaises | 9 |
| Race Noire | 10 |
| Race Blanche | 10 |
| Races Anglaises | 11 |
| Race New-Leicester | 11 |
| Race des Bercksspanre | 11 |
| Race de Hampsspanre | 12 |
| Race d'Essex | 12 |
| Races de Yorcksspanre | 13 |
| Race Cspannoise | 13 |
| Race Napolitaine | 14 |
| CHAP. III. De l'amélioration des races de porcs | 15 |
| CHAP. IV. Du logement des cochons et du mobilier de la porcherie | 23 |
| CHAP. V. Nourriture des cochons | 29 |
| CHAP. VI. Reproduction et élevage des porcs | 36 |
| CHAP. VII. Engraissement des porcs | 45 |
| CHAP. VIII. De l'hygiène et de quelques maladies des porcs | 49 |
| Maladie inflammatoire épidémique | 53 |
| Fièvre | 54 |
| Rougeole, mal rouge | 55 |
| Dartres | 55 |
| Indigestion | 55 |
| Diarrhée | 56 |
| Ladrerie | 56 |
| Gale | 58 |
| Piétin ou fourchet | 59 |
| Gonflement du fourreau | 60 |
| Crevasses | 61 |
| La soie | 61 |
| Poux | 62 |
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Hachette |
| Auteur(s) | Jules Bonhomme |
| Collection | Savoirs et traditions |
| Parution | 01/10/2020 |
| Nb. de pages | 68 |
| Format | 15.6 x 23.4 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 110g |
| EAN13 | 9782329469706 |
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