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La culture maraîchère
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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La culture maraîchère

La culture maraîchère

Édouard-Auguste Spoll

Parution le 10/12/2020

Résumé

« Nous n'avons pas la prétention d'apprendre aux maraichers de profession leur métier, encore que les plus habiles praticiens puissent retirer quelque fruit d'une théorie basée sur les acquisitions récentes de la science. C'est surtout aux habitants de la campagne, qui abandonnent aux enfants et aux animaux de basse-cour des terrains qu'ils pourraient exploiter plus utilement pour l'augmentation de leur bien-être, que nous nous adressons, petits fermiers, ouvriers de la terre, citadins en villégiature, qui trouveront dans ce commerce quotidien avec la nature une agréable diversion à leurs préoccupations habituelles. » Fruit d'une sélection réalisée au sein des fonds de la Bibliothèque nationale de France, Collection XIX a pour ambition de faire découvrir des textes classiques et moins classiques dans les meilleures éditions du XIXe siècle.

Caractéristiques techniques

  NUMERIQUE
Éditeur(s) Collection XIX
Auteur(s) Édouard-Auguste Spoll
Parution 10/12/2020
Nb. de pages 40
Contenu ePub + Mobi/Kindle
EAN13 9782346143122

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