La crise du cognac, 12 mesures pour l'avenir de la grande-champagne
Max Cointreau
Résumé
Un essai vivant, brillant, percutant qui montre avec optimisme et maturité la nécessité d'un grand débat collectif, dans le cadre des États généraux du cognac, sur la crise dans laquelle est plongée la viticulture.
Un ouvrage plaisant à lire pour ceux qui connaissent cette région si attachante suscitant la réflexion et la discussion pour tous.
Caractéristiques techniques
PAPIER | NUMERIQUE | |
Éditeur(s) | L'Harmattan | |
Auteur(s) | Max Cointreau | |
Parution | 01/12/2004 | 28/03/2010 |
Nb. de pages | 110 | - |
Format | 13.5 x 21.5 | - |
Couverture | Broché | - |
Poids | 102g | - |
Contenu | - |
PDF |
EAN13 | 9782858025114 |
9782296334915 |
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