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L'apiculture écologique de A à Z
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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L'apiculture écologique de A à Z

L'apiculture écologique de A à Z

816 pages illustrées en couleur

Jean-Marie Frèrès, Jean-Claude Guillaume - Collection Résurgence

816 pages, parution le 24/11/2020 (2eme édition)

Résumé

L'abeille a une action pollinisatrice tout à fait capitale pour notre environnement. Mais elle est une espèce en danger et même en voie d'éradication dans certaines contrées. Comment en sommes-nous arrivés là alors que cet insecte a traversé des millénaires et de sérieux bouleversements climatiques ? Comment pouvons-nous enrayer ces processus de destruction et d'éradication actuels ? Dans cet ouvrage, deux passionnés, Jean-Marie Frèrès et son élève Jean-Claude Guillaume, nous livrent leur analyse de la problématique actuelle et leurs expériences menées durant ces vingt dernières années. Ils ont cherché à comprendre les raisons de cette catastrophe annoncée et ont mis au point une méthode de sauvegarde de l'abeille basée sur le respect de son mode de vie naturel et sur le partage nécessaire avec l'insecte des produits de la ruche. Ils ont créé une ruche, véritable transposition de la ruche sauvage, dans laquelle l'abeille fabrique un miel d'une qualité supérieure, similaire à celui qu'elle nous donnait jadis avec nos ruches de paille. Cet ouvrage nous apporte la preuve d'une solution viable à cette problématique qui n'est plus une fatalité. Jean-Marie Frèrès, après avoir été mécanicien dans l'armée, s'est orienté vers l'aviation. C'est son sens de l'analyse et du détail et sa très grande rigueur qui lui ont permis de déceler très tôt les conséquences de l'apiculture moderne et de travailler à sa sauvegarde et au développement d'une nouvelle technique. Jean-Claude Guillaume est Technicien d'études dans le domaine de l'instrumentation et de la régulation.

L'auteur - Jean-Claude Guillaume

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Marco Pietteur
Auteur(s) Jean-Marie Frèrès, Jean-Claude Guillaume
Collection Résurgence
Parution 24/11/2020
Édition  2eme édition
Nb. de pages 816
Format 21,5 x 30,5
Couverture Relié
Poids 3251g
Intérieur Quadri
EAN13 9782874341793

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