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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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L'année scientifique et industrielle

Louis Figuier - Collection Littératures

668 pages, parution le 03/05/2022

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QUANTITÉ

Résumé

L'Année scientifique et industrielle : ou Exposé annuel des travaux scientifiques, des inventions et des principales applications de la science à l'industrie et aux arts, qui ont attiré l'attention publique en France et à l'étranger / par Louis Figuier
Date de l'édition originale : 1891

Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.
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Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
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L'année scientifique et industrielle

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Sommaire

TABLE DES MATIERES

ASTRONOMIE

Principaux faits astronomiques de l'année 1891. - Le passage de Mercure sur le Soleil. - Les petites planètes découvertes en 1891. - Les éclipses de Soleil et de Lune. - Les comètes de 1891. - Les étoiles filantes. - Les météorites et les bolides	1
Le grand équatorial coudé de l'Observatoire de Paris	11
La constitution des nébuleuses	15
La constante de l'aberration	15
Etoiles doubles invisibles	18
L'observation des taches et des éruptions solaires en 1891	19
Chute d'une protubérance solaire	22
Phénomène lumineux extraordinaire observé sur le Soleil	24
Remarques sur la coïncidence des éclipses solaires et des éruptions volcaniques	26
L'heure nationale	27
La carte photograpspanque du ciel	28
Rapport sur l'état de l'Observatoire de Paris pour l'année 1890, par M. le contre-amiral Mouchez, directeur de l'Observatoire	30
L'Observatoire de Montsouris	33
Une ancienne statue astronomique	34

METEOROLOGIE

La congélation de la Seine à Paris en 1891	36
L'spanver de 1890-1891	38
Effets des grands froids de l'spanver de 1890-1891 sur les animaux de la Ménagerie du Muséum d'spanstoire naturelle et du Jardin d'Acclimatation de Paris	40
Effets du froid de l'spanver de 1890-1891 sur les animaux en Provence	47
Le cyclone de la Martinique	49
Les inondations en Espagne et en France en 1891	54
L'odeur propre de la terre	56
La couleur du ciel	57
Intensité des radiations solaires	57
La pluie artificielle	59
Les glaçons-gâteaux	63
Halo solaire	64
La foudre globulaire	65
Un coup de foudre en Birmanie	67
Grandes anomalies magnétiques	68
Présence du sel marin dans l'atmosphère	69
L'Observatoire météorologique de M. Vallot au mont Blanc, et les forages de M. Janssen sous le sommet de la même montagne	70

PHYSIQUE

La fixation des couleurs par la photograpspane	80
Le manomètre de la tour Eiffel	88
Phonation et mouvement des lèvres	93
La poste électrique	93
Le téléphone portatif	95
L'accumulateur multitubulaire de M. Tommasi	97
Thermomètre à transmission électrique	99
Moteur électrique à courants alternatifs	100
Le moteur électrique appliqué au pointage du canon	101
Nouvelle pile à oxyde de cuivre	103
Nouvelle macspanne d'électricité statique	105
La pile Faure	106
Un olfactomètre	107
La thermopile	108
Un nouveau baromètre enregistreur	110
Nouveau câble téléphonique	111
Emploi de l'acide carbonique liquide pour la filtration et la stérilisation rapides des liquides organiques	112
Fontaine lumineuse de table et de salon	113

MECANIQUE

Le transport de la force par l'électricité. - Expériences faites à l'Exposition de Francfort en 1891	115
Le transport de la force par l'électricité dans les usines, mines et chantiers de l'Amérique	119
Le chemin de fer funiculaire du Burgenstock	120
Les tramways électriques aux Etats-Unis	121
Nouvelle balance de précision	124
Balance à projection lumineuse	125
Les volants des macspannes à vapeur	127
Les séparateurs électromagnétiques des minerais	128
Pluviographe électrique avertisseur	130
Myographe dynamométrique	131
Nouveaux signaux électriques pour chemins de fer	132
Une chaloupe électrique	133
Chasse-neige électrique	134
Régulateur électrique de la pression dans les distributions de gaz	135
Les catastrophes de Saint-Etienne en 1891 et les moyens d'assainissement de l'air des houillères. - Etude de M. Léon Somzée, de Bruxelles, sur les moyens de contrôle et d'avertissement de l'existence du grisou dans l'air d'une mine	136
Débarquement des voyageurs de chemins de fer pendant la marche des trains	146
Essai, fait au Havre, de la torpille Sims-Edison	147

CHIMIE

Le gnomium	149
Les minerais d'uranium	149
Volatilité du fer	151
Le cobalt substitué au nickel pour les dépôts galvaniques sur le cuivre et le laiton	151
L'allotropie de l'argent	153
Le charbon du Tonkin	154
L'aluminium à 5 francs le kilogramme	155
Fabrication de l'acide sulfurique de Nordhausen par l'électricité	156
Nouveaux appareils de concentration de l'acide sulfurique	157
Composition de l'air atmosphérique	158
Les emplois industriels de l'oxygène et de l'ozone	159
Reproduction de la daubréelite	160
Formation des minéraux sulfurés	161
Le nickel-carbonyle et le fer-carbonyle	163
Les travaux de M. Georges Ville sur les engrais cspanmiques	167
Nouvelle méthode pour la recherche des huiles et des beurres naturels et margarinés	179
La vaseline ; sa préparation en France	182
Extraction des parfums au moyen de la vaseline	184
Le bouquet des vins	185
La fermentation panaire	196
Le vin de figues	196
Un nouvel explosif : l'ammonite	198
La poudre sans fumée allemande	199
Nouveau principe retiré de l'huile de sésame	200
Huile grasse retirée des graines de tilleul	201
Deux nouveaux alcaloïdes : l'amarylline et le bélamarine	201
Sabadine et sabadinine	203
La muawine	203
L'anémonine	204
L'iodopyrine	205
Production artificielle de la quinine	205
Deux nouveaux désinfectants : le lysol et l'europhène	206
La salicylbromanilide	208
La microcidine	209
La poudre de Pistoïa ; sa composition	210

ART DES CONSTRUCTIONS

La catastrophe du pont de Moenchenstein. - Les ponts métalliques et les causes de leur rupture	211
Phares et télégraphes	215
Le canal de Nicaragua	217
Le chemin de fer à navires de l'isthme de Cspangneto (Nouvelle-Ecosse)	219
Le chemin de fer à travers les Andes	220
Le chemin de fer transcaspien	222
Le chemin de fer métropolitain de Paris	223
Le railway souterrain de Londres	226
Le projet d'un chemin de fer à travers le désert du Sahara	230
Navires construits en deux parties	232
Un navire géant	233
Le Brennus	234
Le nouveau paquebot transatlantique la Touraine	236
Yacht en aluminium	237
Les hautes maisons aux Etats-Unis	237
Les maisons démontables	241
L'antisepsie appliquée aux matériaux de construction	242

HISTOIRE NATURELLE

L'éruption du Vésuve	246
L'éruption sous-marine de l'île Pantellaria	248
Eruption sous-marine dans l'océan Indien	255
Les tremblements de terre en 1891	256
Un nouveau lac formé dans le Colorado	260
Le glissement du mont de Lens	261
Le squelette fossile humain de Gravenoire	261
Les éléphants fossiles du mont Dol	262
L'ichtyosaure de Sainte-Colombe	264
La grotte de la Coquille	265
La station préspanstorique de Pageyral	267
Une excursion géologique dans les Montagnes Rocheuses. - Les animaux fossiles trouvés dans ces montagnes	269

AGRICULTURE

La destruction des vers blancs ; importante découverte agricole	273
La pébrine des vers à soie	276
L'Emenadia flabellata	277
La destruction des parasites aériens	278
L'invasion des sauterelles en Algérie en 1891	279
Action de l'électricité sur les plantes cultivées	284
Acclimatation de plantes exotiques	285
Nouvelle maladie de la betterave	286
Traitement des vignes phylloxérées par le sulfure de carbone mélangé de vaselines	289
Un nouveau parasite du raisin	289
L'amidon dans les plantes ligneuses	290
Le ginseng	292
Plantes parasites et plantes parasitées	293
Le seigle enivrant	294
Une plante à miel	296
Un nouvel emploi de l'Eucalyptus	297

HYGIENE PUBLIQUE

La dépopulation de la France	299
Statistique de la mortalité selon les professions	305
Le suicide dans les armées d'Europe	307
L'alcoolisme en Suisse	311
Les hôpitaux temporaires	311
Un nouveau désinfectant hygiénique	313
L'intoxication par les moules	314
Les blés et le pain de munition	314
La crémation à l'étranger	315

MEDECINE ET PHYSIOLOGIE

Le Congrès de la tuberculose	317
Une épidémie de tuberculose	320
La nouvelle tuberculine du docteur Koch	321
Transformation rapide des produits tuberculeux. - Nouveau procédé de traitement des tumeurs de nature tuberculeuse	323
Atténuation des ravages de la fièvre typhoïde dans l'armée	327
La maladie de Sainte-Maxime	331
La foudre et l'hystérie	332
L'électricité en thérapeutique	334
Emploi thérapeutique de la lumière électrique	338
Les causes du strabisme	339
Le microbe du tétanos	340
Nouveau procédé de stérilisation des liquides organiques	341
Monstruosité humaine : les soeurs Rosa-Josepha	342

VOYAGES SCIENTIFIQUES

Les voies de pénétration et de communication avec l'Afrique centrale	347
Voyage de MM. Bonvalot et Henri d'Orléans dans l'Asie centrale	351
Une mission scientifique à Madagascar	358
Voyage à la Terre de Feu	362
Voyage de M. Coudreau dans la haute Guyane	368
Le Dahomey	375
L'ascension du Kilima-n'djaro	378
Voyage de M. Ph. François aux Nouvelles-Hébrides	380
L'Islande et l'île de Jean Mayen en 1891	385
Communications terrestres du continent de l'Amérique avec l'Europe et l'Asie à l'époque géologique actuelle	389

ARTS INDUSTRIELS

Avertisseur électrique pour poêles mobiles	396
Moteur à inflammation électrique pour la navigation aérienne	398
Epuration des eaux d'égout par le courant électrique	401
Epuration des eaux industrielles	403
L'asbeste et ses applications dans l'industrie. - Un nouveau gisement de cette roche	405
Le vieillissement des vins par l'électricité	408
Production des alcools supérieurs	410
La production de l'alcool en France	411
Le blancspanment à l'air	412
Nouvelle matière isolante électrique	414
Quel est l'inventeur des timbres-poste ?	415
Le thermo-cautère, nouvelle disposition de cet instrument	418
Les bronzes japonais	420
La laque japonaise pour la protection de la coque de fer des navires	421
Nouveau procédé de nickelage	424
Canalisation électrique en papier durci	425
Emploi de la naphtaline pour la conservation des bois	426
Beurre de coco	427
Soudure du verre et de la porcelaine avec les métaux	427
Un nouveau métal pour les balles de fusil	428
Utilisation des produits extraits de la fumée	430
Le vin de betterave	432
Détermination de la puissance de quelques substances explosives	432
Une nouvelle matière colorante, le violet de morpspanne	437
La télétopograpspane maritime	438
Un chalumeau à essence minérale	440
Incandescence des fils de platine sous l'eau	442
L'eau de Seltz à Paris	443
Nouveau procédé de conservation des viandes	444
Le faux miel	445

L'EXPOSITION FRANCAISE DE MOSCOU EN 1891

446

ACADEMIES ET SOCIETES SAVANTES

Séance publique annuelle de l'Académie des Sciences de Paris du lundi 29 décembre 1890	457
Séance publique annuelle de l'Académie nationale de Médecine du 16 décembre 1890	487
Séance publique de la Société d'Encouragement pour l'industrie nationale du 22 mai 1891	493
Association française pour l'avancement des sciences. Session de Marseille	515
Congrès des Sociétés savantes des départements, réunies à Paris en 1891	540
Les fêtes universitaires de Lausanne	562
Célébration du centenaire de l'institution des brevets d'invention	566
Inauguration du monument élevé en Normandie à Jacques Daviel	568
Inauguration de la statue de Borda à Dax	572
Une statue à l'inventeur de la mousseline	581

NECROLOGIE SCIENTIFIQUE

Edmond Becquerel. - Auguste Cahours. - L'empereur du Brésil, dom Pedro d'Alcantara. - Baillarger. - Richard (du Cantal). - Louis Clémandot. - Camille Laurens. - Gustave Zédé. - Le professeur Duponchel, de Toulouse. - Les docteurs Bouchut et Henri Roger. - Les docteurs Ferréol et Moutard-Martin. - Le professeur Léon Tripier, de Lyon. - Mougel-Bey. - Alphand.- X. Vaussenat. - Emile Reynier. - L'aéronaute Jovis. - Maximilien Marie. - L'ingénieur Paul Lecoeuvre. - Armengaud aîné. - Edouard Lucas. - Le colonel Boileau. - Félix Hément. - Armand Béspanc. - Albaret (de Liancourt). - Le colonel Goulier. - Pinchon (d'Elbeuf). - Mayet. - Weber. - Le général Liagre. - Devillez. - Sopspane Kiewaleski. - Otto. - L'abbé Caselli

582

INDEX ALPHABETIQUE DES PRINCIPAUX NOMS D'AUTEURS CITES DANS CE VOLUME

A

Abrath (Dr)	334
Actken	426
Alglave (Emile)	280- 284
Apostoli (Dr)	334
Arsonval (Dr)	112, 341
Artaud (Dr)	320

B

Barat	284
Barnard	6, 7
Baudouin (DrMarcel)	342- 346
Becquerel (Edmond)	85
Berlier	225
Berlioz	209
Berthelot et G. André	56, 165, 166
Bigourdan	7, 31
Blanc (Dr)	292
Blanchard (Emile)	389- 394
Bonvalot et Henri d'Orléans	351- 358
Borrelly	3
Bouquet (J

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Hachette
Auteur(s)	Louis Figuier
Collection	Littératures
Parution	03/05/2022
Nb. de pages	668
Format	21 x 29.7
Couverture	Broché
Poids	1581g
EAN13	9782329740270