L'alimentation mélassée rationnelle

Charles Quillard - Collection Sciences

74 pages, parution le 01/02/2021

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Résumé

L'Alimentation mélassée rationnelle... / Charles Quillard
Date de l'édition originale : 1906

Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.
HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.
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Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.
Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
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Sommaire

TABLE DES MATIÈRES

	Page
Introduction	1

I

Quelques principes montrant les avantages de l'alimentation sucrée	6
La mélasse doit être, de préférence au sucre en nature, la base de l'alimentation sucrée des animaux	11
Valeur nutritive et propriétés hygiéniques de la mélasse déduites de sa composition	13
Nécessité de mettre la mélasse sous une forme pratique pour sa distribution aux animaux	20
Les aliments mélassés	22
La mélasse-Say	26

II

Alimentation du cheval à la mélasse-Say	37
Propriétés condimentaires de la mélasse-Say	40
Action sur l'appareil respiratoire	43
Action sur le système pileux	45
Action sur les affections de l'appareil digestif; suppression des coliques	46
Alimentation du cheval d'armes et du pur sang à la mélasse-Say	53

III

Alimentation des bêtes bovines	56
Alimentation des moutons	61
Alimentation des porcs	62
Influence de l'alimentation mélassée sur la qualité de la viande	63

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Hachette
Auteur(s)	Charles Quillard
Collection	Sciences
Parution	01/02/2021
Nb. de pages	74
Format	15.6 x 23.4
Couverture	Broché
Poids	113g
EAN13	9782329571546