Résumé
Date de l'édition originale : 1889
Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.
HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.
Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.
Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.
Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr
L'auteur - Jean Dybowski
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Sommaire
TABLE
CALENDRIER HORTICOLE | 9 |
JANVIER | 9 |
Jardin d'agrément. | 9 |
Jardin potager. | 10 |
Jardin fruitier. | 10 |
FÉVRIER | 10 |
Jardin d'agrément. | 10 |
Jardin potager. | 11 |
Jardin fruitier. | 11 |
MARS | 12 |
Jardin d'agrément. | 12 |
Jardin potager. | 12 |
Jardin fruitier. | 13 |
AVRIL | 13 |
Jardin d'agrément. | 13 |
Jardin potager. | 14 |
Jardin fruitier. | 14 |
MAI | 15 |
Jardin d'agrément. | 15 |
Jardin potager. | 15 |
Jardin fruitier. | 16 |
JUIN | 16 |
Jardin d'agrément. | 16 |
Jardin potager. | 17 |
Jardin fruitier. | 17 |
JUILLET | 18 |
Jardin d'agrément. | 18 |
Jardin potager. | 18 |
Jardin fruitier. | 18 |
AOUT | 19 |
Jardin d'agrément. | 19 |
Jardin potager. | 19 |
Jardin fruitier. | 19 |
SEPTEMBRE | 20 |
Jardin d'agrément. | 20 |
Jardin potager. | 20 |
Jardin fruitier. | 20 |
OCTOBRE | 21 |
Jardin d'agrément. | 21 |
Jardin potager. | 21 |
Jardin fruitier. | 22 |
NOVEMBRE | 22 |
Jardin d'agrément. | 22 |
Jardin potager. | 23 |
Jardin fruitier. | 23 |
DÉCEMBRE | 23 |
Jardin d'agrément. | 23 |
Jardin potager. | 23 |
Jardin fruitier. | 24 |
PREMIÈRE PARTIE - NOTIONS GÉNÉRALES | 1 |
LE SOL | 2 |
LABOURS | 4 |
FUMURE | 7 |
L'EAU ? LES ARROSAGES | 10 |
DE LA CHALEUR | 18 |
I. ? LES ABRIS | 18 |
II. ? LES COUCHES | 27 |
III. ? LES SERRES | 32 |
PRODUCTION DE LA GRAINE ? SEMIS | 39 |
MOYENS ARTIFICIELS DE MULTIPLICATION | 49 |
I. ? MARCOTTE | 51 |
II. ? BOUTURE | 55 |
LA GREFFE | 67 |
DEUXIEME PARTIE - LE JARDIN D'AGRÉMENT | 83 |
JARDIN FRANÇAIS | 85 |
JARDIN PAYSAGER | 93 |
LES GAZONS | 96 |
LES ALLÉES | 104 |
BORDURES | 108 |
LES MASSIFS | 112 |
CORBEILLES | 119 |
QUELQUES MODÈLES DE DÉCORATION DE CORBEILLES | 124 |
PLANTES ISOLÉES ? GROUPES | 141 |
ROCAILLES ET COURS D'EAU | 146 |
PLANTES D'APPARTEMENT | 147 |
TROISIÈME PARTIE - CULTURE POTAGÈRE | 159 |
PLANTES DONT ON CONSOMME LES PARTIES HERBACÉES | 162 |
SALADES | 162 |
Mâche. | 163 |
Laitue et Romaine. | 164 |
VARIÉTÉS D'ÉTÉ ET D'AUTOMNE | 165 |
VARIÉTÉS D'HIVER ET DE PRINTEMPS | 165 |
Pissenlit. | 169 |
Cspancorée sauvage. | 170 |
Cspancorées endives. | 170 |
Cspancorée scarole. | 171 |
Cspancorée frisée. | 173 |
Céleri. | 174 |
CHOUX | 177 |
Choux pommés. | 178 |
Chou de Bruxelles. | 181 |
Chou-fleur. | 183 |
ASPERGE | 185 |
ARTICHAUT | 190 |
OSEILLE | 192 |
ÉPINARD | 193 |
PERSIL | 195 |
CERFEUIL | 196 |
ESTRAGON | 196 |
PLANTES DONT ON CONSOMME LES PARTIES SOUTERRAINES | 197 |
POMME DE TERRE | 197 |
CAROTTE | 200 |
NAVET | 201 |
BETTERAVE | 203 |
PANAIS | 204 |
RADIS | 204 |
Radis de tous les mois. | 204 |
Radis noirs. | 206 |
SALSIFIS | 206 |
SCORSONÈRE | 206 |
OIGNON | 207 |
Oignons blancs. | 207 |
Oignons de couleur. | 208 |
POIREAU | 209 |
AIL | 211 |
ÉCHALOTE | 211 |
CIBOULETTE | 211 |
PLANTES DONT ON CONSOMME LES FRUITS | 212 |
MELON | 212 |
CONCOMBRE | 214 |
COURGE | 215 |
TOMATE | 217 |
HARICOTS | 219 |
POIS | 221 |
FÈVE | 222 |
FRAISIER | 223 |
Fraises à gros fruit. | 224 |
Fraises de tous les mois. | 225 |
QUATRIÈME PARTIE - ARBORICULTURE FRUITIÈRE | 227 |
PLANTATION ? CHOIX DES ARBRES ? LEUR FORME | 228 |
VIGNE | 234 |
Multiplication. ? Plantation. | 235 |
Formes. | 236 |
Taille. | 238 |
Maladies. | 240 |
Conservation du raisin. | 241 |
POIRIER | 242 |
Choix des variétés. | 242 |
Poires d'été | 243 |
Poires d'automne | 244 |
Poires d'spanver | 244 |
Multiplication. ? Choix du sol. | 244 |
Formes. | 245 |
Taille et pincement. | 251 |
Maladies. | 255 |
Récolte. | 255 |
POMMIER | 256 |
Multiplication. ? Choix du sol. | 256 |
Choix de variétés. | 258 |
Pommes d'automne | 258 |
Pommes d'spanver | 258 |
Formes à donner aux pommiers. | 258 |
Taille. | 260 |
Maladies. | 261 |
Récolte des fruits. | 261 |
PÊCHER | 261 |
Variétés. | 262 |
Pêches duveteuses | 262 |
Brugnons | 262 |
Multiplication. ? Choix du sol. | 262 |
Formes. | 263 |
Taille et pincement. | 264 |
Maladie. | 267 |
Récolte des fruits. | 268 |
ABRICOTIER | 268 |
Multiplication. ? Choix du sol. | 268 |
Variétés. | 269 |
Formes. | 270 |
Taille. | 270 |
PRUNIER | 271 |
CERISIER | 274 |
Variétés par ordre de maturation. | 275 |
Guigne et Bigarreau | 275 |
Culture. | 275 |
GROSEILLIER | 277 |
FRAMBOISIER | 280 |
FIGUIER | 282 |
Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | Hachette |
Auteur(s) | Jean Dybowski |
Collection | Sciences |
Parution | 01/04/2021 |
Nb. de pages | 328 |
Format | 15.6 x 23.4 |
Couverture | Broché |
Poids | 459g |
EAN13 | 9782329611129 |
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