Génie des procédés durables

Du concept à la concrétisation industrielle

Martine Poux, Patrick Cognet, Christophe Gourdon - Collection Technique et ingénierie - Chimie

476 pages, parution le 25/08/2010

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Résumé

Cet ouvrage propose un ensemble de méthodes et de nouvelles voies dans le domaine du génie des procédés pour mettre en place des procédés plus sûrs, plus économes en matières premières et en énergie, et plus acceptables du point de vue de la préservation de l'environnement.

Il traite de manière détaillée les différents niveaux d'approche pour rendre les procédés plus performants :

l'éco-conception et l'optimisation du procédé par approche systémique ;
l'introduction de nouvelles technologies d'intensification ;
la modification radicale du procédé en proposant de nouveaux milieux et de nouvelles voies de synthèse.

Toutes les notions abordées sont illustrées d'exemples et de réalisations industrielles, donnant un caractère très appliqué à cet ouvrage.

Ce concept de "génie des procédés durables" est développé ici de façon à donner toutes les bases nécessaires aux ingénieurs et techniciens de recherche et développement, mais aussi de production. L'ouvrage s'adresse également aux enseignants et étudiants de 2e et 3e cycle, dans un spectre large de disciplines alliant chimie, biotechnologie et génie des procédés.

L'auteur - Martine Poux

Martine Poux : Ingénieur de recherche au laboratoire de Génie chimique, Toulouse

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L'auteur - Patrick Cognet

Patrick Cognet et Christophe Gourdon sont professeurs à l'École nationale supérieure des ingénieurs en arts chimiques et technologiques (ENSIACET) de Toulouse et au Laboratoire de génie chimique de Toulouse (Institut national polytechnique/CNRS/Université Paul Sabatier).

L'auteur - Christophe Gourdon

Christophe GOURDON est ingenieur et consultant en management d'entreprise depuis plus de dix ans. Il dirige un cabinet accompagnant les entreprises de services dans l'organisation et la demarche qualite.

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Sommaire

Outils pour l'ingénierie des procédés durables
- Méthodologie de conception de procédés durables: une approche multicritère
- Stratégies d'optimisation du procédé
- Représentation et modélisation et modélisation des procédés
Technologies et méthodes innovantes d'intensification
- Miniaturisation des procédés
- Les réacteurs multifonctionnels
- Techniques d'activation par ultrasons et micro-ondes
Nouvelles générations de procédés
- Les fluides supercritiques
- Les liquides ioniques
- L'eau comme solvant et réactions sans solvant
Quelques voies prometteuses
- Structure et ingénierie du matériau cellulose
- Conception produit-procédé assistée par ordinateur

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Caractéristiques techniques

	PAPIER	NUMERIQUE
Éditeur(s)	Dunod
Auteur(s)	Martine Poux, Patrick Cognet, Christophe Gourdon
Collection	Technique et ingénierie - Chimie
Parution	25/08/2010	25/08/2010
Nb. de pages	476	416
Format	17 x 24	-
Couverture	Broché	-
Poids	1100g	-
Intérieur	Noir et Blanc	-
Contenu	-	PDF
EAN13	9782100516056	9782100556014
ISBN13	978-2-10-051605-6	-