Génie chimique et des procédés
1re année - Ecoulement des fluides, bilans et transferts thermiques
Johanne Bonnin, Olivier Chedeville, Henri Fauduet - Collection Sciences sup
Résumé
Le génie chimique/génie des procédés est l'application de la chimie physique à l'échelle industrielle. Cette discipline est incontournable dans de nombreux secteurs de l'industrie : agroalimentaire, environnement, pharmacie, industrie pétrolière, matériaux...
Cet ouvrage de cours et d'exercices corrigés couvre le programme de génie chimique de première année de DUT Chimie et BTS Pilotage des procédés, et sera aussi utile aux élèves ingénieurs.
L'auteur - Johanne Bonnin
Johanne Bonnin est Maître de Conférences à l'IUT d'Orléans et enseigne le Génie des procédés en DUT Chimie et en licence professionnelle "Chimie industrielle".
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L'auteur - Olivier Chedeville
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L'auteur - Henri Fauduet
D'abord chimiste organicien, puis ingénieur procédés et ingénieur méthodes dans l'industrie, Henri Fauduet a terminé sa carrière comme professeur des Universités à l'IUT d'Orléans où il a enseigné le génie chimique pendant plus de 25 ans et dirigé une équipe de recherche sur l'utilisation du génie des procédés dans la valorisation non alimentaire des produits d'origine végétale.
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Sommaire
Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | Dunod | |
| Auteur(s) | Johanne Bonnin, Olivier Chedeville, Henri Fauduet | |
| Collection | Sciences sup | |
| Parution | 29/05/2019 | 29/05/2019 |
| Nb. de pages | 224 | 224 |
| Format | 17 x 24 | - |
| Couverture | Broché | - |
| Poids | 464g | - |
| Intérieur | Noir et Blanc | - |
| Contenu | - |
PDF |
| EAN13 | 9782100788934 |
9782100797769 |
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