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Faire face aux risques en agriculture
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Faire face aux risques en agriculture

Faire face aux risques en agriculture

Perspectives croisées de chercheurs et de professionnels

Sylvie Lupton

412 pages, parution le 23/07/2019

Résumé

Comment faire face aux différents risques en agriculture ? Cet ouvrage traite des principaux risques : risques écologiques (changement climatique, pesticides), risques de marché (volatilité des prix des intrants et des prix de produits agricoles), et risques professionnels. Il développe la plupart des modes de gestion de ces risques. Il entreprend de caractériser la vulnérabilité des exploitations.

L'auteur - Sylvie Lupton

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Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) L'Harmattan
Auteur(s) Sylvie Lupton
Parution 23/07/2019 24/07/2019
Nb. de pages 412 -
Format 15.5 x 24 -
Couverture Broché -
Poids 689g -
Contenu - PDF
ePub
EAN13 9782343181394 9782140127120
9782336877877

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