Dictionnaire de microbiologie générale, la vie racontée par les bactéries

Max Bugnicourt

992 pages, parution le 05/05/1998

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Résumé

La Terre est depuis toujours un milieu vivant, naturellement septique. La Microbiologie générale traite de la vie des microorganismes, unicellulaires invisibles et ubiquitaires. Le Dictionnaire de Microbiologie générale est un ouvrage d'essence pluridisciplinaire qui observe et décrit la vie, côté microbien, voire bactérien, des origines à demain. Son souci principal est de garder une vue globale de généraliste dans un cercle scientifique de spécialistes. Cet ouvrage polythématique se destine aux enseignants des lycées, collèges et écoles, aux naturalistes, assurément aux étudiants en biologie et à tout public qui recherche informations, documents et commentaires à propos de la cellule vivante, actrice âgée et chimiste surdouée de notre planète.

Chacun pourra dimensionner la part de connaissances qu'il désire gagner en se laissant guider par 4 principes directeurs de présentation :
1. La fiche technique ou d'identité (espèce, auteur, maladie, structure, milieu, coloration, aliment, substance, élément, fonction ) ;
2. les connaissances de base référencées et rédigées (métabolisme, évolution, systématique, croissance, écologie, sol et eau, asepsie, empirisme, historique ) ;
3. les corrélations entre termes définis ; tout se tient de la bactérie à l'homme (types trophiques, chronologie, échelles, reproduction, dichotomies, interfaces ) ;
4. les commentaires aidant à relativiser, dégager l'essentiel et garder l'esprit critique à une époque où le savoir ponctuel au présent est fugace, souvent et déjà périmé.