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De confits en foies gras - une histoire des oies et des canards du sud-ouest
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De confits en foies gras - une histoire des oies et des canards du sud-ouest

De confits en foies gras - une histoire des oies et des canards du sud-ouest

Une histoire des oies et des canards du sud-ouest

Frédéric Duhart

220 pages, parution le 11/09/2009

Résumé

Une réflexion sur la manière dont l'homme mange et ses relations avec le monde animal.

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Elkar
Auteur(s) Frédéric Duhart
Parution 11/09/2009
Nb. de pages 220
Format 6 x 9
Couverture Broché
Poids 1300g
EAN13 9788497835817
ISBN13 978-84-9783-581-7

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