Danger dans l'assiette : réalité ou fiction ?
Lubbers
Résumé
En confrontant théorie et réalité, idées et faits, l'élève est amené à réfléchir par lui-même afin de répondre à la question ouverte qui lui est soumise.
Débat autour d'un thème d'actualité : celui de la sécurité sanitaire en agriculture et agroalimentaire.
Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | Educagri |
Auteur(s) | Lubbers |
Parution | 12/05/2009 |
Couverture | Broché |
Poids | 80g |
EAN13 | 9782844447241 |
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