Curiositez de la nature et de l'art sur la vegetation. partie 2
Ou l'agriculture et le jardinage dans leur perfection
Pierre Le Lorrain De Vallemont - Collection Savoirs et traditions
Résumé
Date de l'édition originale : 1734
Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.
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Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
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Sommaire
TABLE Des Matieres contenuës dans la séconde Partie.
CHAPITRE I. NOuvelles découvertes pour la multiplication du Blé, et des autres Grains. | page 1 |
Cas important, admirablement décidé par Ciceron. | 4 |
I. Multiplication. | 10 |
II. Multiplication. | 13 |
III. Multiplication. | 23 |
IV. Multiplication. | 24 |
V. Multiplication. | 24 |
VI. Multiplication. | 25 |
VII. Multiplication. | 28 |
VIII. Multiplication. | 30 |
Objection. | 31 |
Réponse. | 31 |
1. Expérience sur le Magnétisme du Nitre. | 32 |
2. Expérience. | 33 |
3. Expérience. | 34 |
IX. Multiplication. | 35 |
X. Multiplication. | 38 |
XI. Multiplication. | 41 |
XII. Multiplication. | 47 |
1. Observation. | 50 |
2. Observation. | 54 |
3. Observation. | 57 |
CHAP. II. Cette multiplication dit Blé, est fondée sur la raison et sur l'expérience, se fait avec succès dans les Jardins, sur les Vignes, et sur les Arbres fruitiers; et même dans la famille des Animaux. Combien on augmente par ce moyen les revenus des biens de la Campagne. | 59 |
La multiplication apliquée aux Vignes, aux Arbres fruitiers, aux Fleurs, aux Légumes, & même aux Animaux. | 70 |
1. Observation. | 75 |
2. Observation. | 79 |
CHAP. III. Ce qu'il faut observer pour faire un Jardin utile et agréable. | 83 |
CHAP. IV. La maniere d'amender la terre. | 96 |
Terre préparée pour les Arbres, & pour les Plantes Exotiques. | 106 |
1. Pour les Arbres. | 107 |
2. Pour les Plantes. | 108 |
CHAP. V. Le Jardin Potager. | 109 |
Art. I. Catalogue des Plantes qui se cultivent dans le Jardin Potager. | 111 |
Liste des Plantes légumineuses du Potager du Roy à Versailles. | 114 |
Plantes qui ne se multiplient point de graine, soit parce que quelques-unes n?en ont pas, soit parce qu?il est plus prompt de les provigner par rejettons, traînasses, boutures, marcotes. | 125 |
Plantes qui se multiplient de graines. | 127 |
Multiplier les Plantes par marcotes. | 130 |
Multiplier les Plantes par Rejettons. | 131 |
Multiplier les Plantes par Boutures. | 131 |
Art II. L'année du Jardin Potager. Ce qu?il y faut faire, & ce que l'on en doit recuëillir chaque mois. | 134 |
Gomment on fait les couches de fumiers. | 134 |
Semer par rayons. | 136 |
Couches, pour avoir des Champignons. | 138 |
La culture des Melons. | 139 |
Pratique doeune personne de condition, pour avoir de bons Melons. | 149 |
Art. III. Secrets qui concernent le Jardin Potager. | 172 |
Pour hâter la germination des Graines. | 173 |
Pour faire pommer les Choux plus promptement. | 173 |
Pour faire des Laituës en moins de deux heures. | 174 |
Pour avoir des Fraises plutôt que de coûtume. | 179 |
Pour avoir des Concombres de bonne-heure. | 180 |
CHAP. VII. Le Jardin Fruitier. | 182 |
Art. I. La maniere de planter les Arbres fruitiers. | 185 |
Art. II. Comment on transplante un Arbre. | 193 |
Art. III. De la Taille des Arbres fruitiers. | 197 |
Le tems de tailler les Arbres fruitiers. | 199 |
La maniere de tailler les Arbres fruitiers. | 200 |
Pommiers & Poiriers. | 201 |
Les Pêchers, les Abricotiers, les Pruniers. | 207 |
La Vigne. | 209 |
Les Figuiers. | 211 |
Observations. | 211 |
La maniere de palisser les Arbres. | 214 |
Art. IV. La maniere de gréfer les Arbres fruitiers. | 216 |
Les diférentes manieres de gréfer. | 219 |
Observations. | 230 |
Art. V. Les meilleures sortes de fruits, quoeun Curieux doit mettre dans son Jardin fruitier. | 237 |
Art. VI. Loeusage des quatre murailles doeun Jardin fruitier, sélon les quatre expositions. | 244 |
Les Poires qui durent durant l'hyver. | 248 |
Les Pommes d?hyver. | 248 |
La muraille qui regarde le Soleil Levant. | 249 |
La muraille qui regarde le Soleil de Midy. | 249 |
La muraille qui regarde le Soleil Couchant. | 250 |
La muraille qui regarde le Nord. | 250 |
Observations. | 251 |
Art. VII. La culture des Orangers. | 252 |
Terres pour encaisser les Orangers. | 253 |
Art. VIII. Secrets qui concernent le Jardin Fruitier. La maniere de bien planter les Arbres. | 259 |
Pour quoeun Arbre stérile porte beaucoup de fruit. | 260 |
Pour rendre les fruits doeun Arbre plus délicieux, | 260 |
Pour donner aux fruits une vertu medecinale. | 260 |
Pour avoir des grapes de raisin meur dès le Printems. | 262 |
Pour faire que les Arbres stériles portent du fruit. | 262 |
Pour faire lever promptement les grains, les pepins, les noyaux des fruits. | 263 |
Pour donner aux fruits telle figure que l'on voudra. | 264 |
Pour rendre les Fruits plus délicieux, & précoces. | 264 |
Pour faire craître très-promptement le Celeri & le Persil de Macedoine. | 265 |
Diférents Secrets très-curieux. | 266 |
CHAP. VIII. Ouvrage de chaque mois dans le Jardin à Fleurs. | 269 |
Art. I. Secrets concernant la culture des Fleurs. Comment on peut faire des prodiges dans la culture des fleurs | 273 |
Changer & déterminer le tems, où les fleurs naîtront. | 275 |
Pour donner de nouvelles couleurs aux fleurs. | 280 |
Pour donner de nouvelles odeurs aux fleurs. | 282 |
Pour rendre les giroflées doubles & de diverses couleurs. | 286 |
Pour avoir des roses fort tard. | 288 |
Vertu des cendres, pour rendre les Plantes & les Fleurs plus grosses & plus belles. | 290 |
Art. II. Diférents Secrets-très-curieux pour le Jardinage, Comment on peut avoir des fleurs en Hyver, & des fruits au Printems. | 291 |
Pour planter à peu de frais un bois qui fasse promptement une ombre agréable. | 293 |
Fin de la Table de la seconde Partie. |
Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | Hachette |
Auteur(s) | Pierre Le Lorrain De Vallemont |
Collection | Savoirs et traditions |
Parution | 01/01/2020 |
Nb. de pages | 320 |
Format | 15.6 x 23.4 |
Couverture | Broché |
Poids | 438g |
EAN13 | 9782329360843 |
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