Cuisson solaire pour débutant

Roger Bernard - Collection Savoir et agir pour ce siècle

92 pages, parution le 06/06/2006

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Résumé

Comment utiliser l'énergie solaire pour faire cuire ses aliments de la façon la plus naturelle qui soit et sans pollution ?

Avec ce petit livre pratique comprenant des modèles simples à réaliser, vous saurez construire rapidement un ou plusieurs appareils de cuisson, simplement avec du carton et de la feuille d'aluminium !

Nul besoin d'un diplôme, la réalisation de ces appareils est vraiment d'une simplicité enfantine...

De cette façon, parents et enseignants découvriront, avec leurs enfants et leurs élèves, que l'énergie solaire... ça marche !

L'auteur - Roger Bernard

Roger Bernard, ancien enseignant à l'Université de Lyon, pratique la cuisson solaire depuis 1974. Il est en relation avec différentes associations qui essaient de faire connaître la cuisson solaire dans les pays en voie de désertification.

Sommaire

Introduction
Les cuiseurs solaires
Le cuiseur individuel "Mini"
Le "Tout d'une pièce"
Le cuiseur "Mouchot"
Quand et comment utiliser les cuiseurs
Les récipients
Conseils pour la cuisson
Exemples de cuissons
Autres usages des cuiseurs
Annexe : comment fabriquer un panneau réfléchissant
Références
Adresses
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Présentation de la collection Savoir et Agir pour ce Siècle

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Jouvence
Auteur(s)	Roger Bernard
Collection	Savoir et agir pour ce siècle
Parution	06/06/2006
Nb. de pages	92
Format	10,5 x 17,5
Couverture	Broché
Poids	80g
Intérieur	Noir et Blanc
EAN13	9782883534872
ISBN13	978-2-88353-487-2