Cours de chimie agricole
Florentin Joachim Gaucheron - Collection Sciences
Résumé
Date de l'édition originale : 1859-1861
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Sommaire
TABLE DES MATIÈRES.
Pages. | |
Première séance. - Allocution | 3 |
Plan d'études | 8 |
Première Leçon. |
Physiologie végétale | 9 |
Du végétal, de son développement | 9 |
De sa constitution physique et cspanmique | 9 |
Planche lithograpspanée. - Germination du blé | 11 |
Deuxième Leçon. |
Notions élémentaires de cspanmie | 17 |
Des corps simples et des corps composés | 18 |
Nomenclature cspanmique | 20 |
Composés binaires | 22 |
Troisième Leçon. |
Loi des proportions multiples | 23 |
Équivalents cspanmiques. - Notation cspanmique | 24 |
Quatrième Leçon. |
L'air et l'eau | 28 |
Composition de l'air | 29 |
Action de l'air sur la végétation | 31 |
De l'eau. - Protoxide d'hydrogène | 32 |
Composition de l'eau | 33 |
Action de l'eau sur la végétation | 34 |
Cinquième Leçon. |
Composition des végétaux et de leurs cendres | 35 |
Errata | 42 |
Sixième Leçon. |
Examen du sol | 43 |
Composition cspanmique. - État des substances dans le sol | 45 |
Examen de ces différents corps. - La chaux et le carbonate de chaux | 46 |
Action cspanmique de la chaux | 47 |
De la Magnésie et du carbonate de Magnésie, de la silice (sable, quartz, acide silicique) | 48 |
De l'argile | 49 |
Septième Leçon. |
Cspanmie du sol (suite), acide phosphorique et phosphates. - Phosphate de Magnésie | 51 |
Carbonate de potasse | 52 |
Carbonate de soude, cristaux de soude, sel marin ou chlorure de sodium, oxides de fer | 53 |
Couperose verte, sulfate de fer composé d'acide sulfurique et oxide de fer. - Oxide de manganèse | 54 |
Gypse, plâtre (sulfate de chaux), eau, azote, ammoniaque | 55 |
Nitrates. - Terreau | 57 |
Humus | 58 |
Huitième Leçon. |
Constitution physique du sol | 59 |
Tenacité de la terre | 60 |
Fraîcheur du sol | 61 |
Hygrométrie des sols | 62 |
Pouvoir absorbant de la chaleur parle sol | 63 |
Analyse d'un sol | 64 |
Neuvième Leçon. |
Engrais. - Théorie générale | 67 |
Division des engrais | 71 |
Valeur des engrais | 72 |
Valeur vénale ou commerciale | 73 |
Conseils à l'agriculture | 75 |
Dixième Leçon. |
Engrais (suite), fumier | 75 |
Examen des matières qui servent à la confection du fumier. - Litières, paille de blé | 77 |
Paille d'avoine, d'orge, de seigle, de sarrasin | 78 |
Paille de colza, fanes de pommes-de-terre | 79 |
Litières terreuses | 80 |
Déjections des animaux | 81 |
Déjections liquides ou urines. - Urine du cheval | 83 |
Urines du boeuf et de la vache, du porc, du mouton | 84 |
Déjections solides. - Crottins de cheval, bouses de vache | 85 |
Crottins de mouton, de porc | 86 |
Onzième Leçon. |
Engrais (suite), fumier | 87 |
Expériences scientifiques | 88 |
Composition du fumier de cheval, de vache | 92 |
Fumier de mouton, fumier riche en azote, fumier de Bechelbrom, par Boussingault.- Moyen pour évaluer la production du fumier | 93 |
Douzième Leçon. |
Engrais (suite), fumier (suite). - Du rapport qui existe entre l'alimentation du bétail et la production du fumier. - Ration d'entretien pendant un jour | 95 |
Recherche des moyens d'augmenter la production du fumier | 97 |
En quoi consiste le système belge. - Lizier suisse | 98 |
Emploi du fumier | 99 |
Treizième Leçon. |
Engrais (suite). Déjections de l'homme: 1° Urines ou déjections liquides | 103 |
Emploi des urines | 105 |
2° Déjections solides de l'homme | 108 |
Quatorzième Leçon. |
Engrais, déjections (suite) | 111 |
Poudrette | 113 |
Poudrette de Paris, poudrette d'Orléans | 115 |
Emploi | 116 |
Quinzième et seizième Leçons. |
Noir animal. - Phosphate de chaux. - Des os. - Analyse par Payen, ana lyse par Berzélius | 121 |
Mode d'action des os | 123 |
Noirs. - Origine. - Espèces | 126 |
Emploi du noir animal en agriculture | 129 |
Falsification | 131 |
Dix-septième Leçon. |
Corps calcaires. - Carbonates de chaux | 135 |
Chaulage des sols | 136 |
Quantité de chaux à répandre | 138 |
Action de la chaux | 139 |
Action cspanmique de la chaux sur les éléments minéraux du sol. | 140 |
Dix-huitième Leçon. |
Marnes | 143 |
Emploi de la marne. - Quantité à répandre | 147 |
Action de la marne | 149 |
Dix-neuvième Leçon. |
Plâtrage des sols | 151 |
Expériences de M. de Villèle, expériences de M. Smith | 154 |
Emploi du plâtre | 155 |
Action du plâtre | 156 |
Vingtième Leçon. |
Guano. - Origine. - Provenances | 159 |
Emploi du guano | 162 |
Ferme-modèle d'Ille-et-Vilaine. - Expérimentation de M. Bodin | 163 |
Ferme-modèle des Bouches-du-Rhône à Montauronne, par M. de Bec | 164 |
Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | Hachette |
Auteur(s) | Florentin Joachim Gaucheron |
Collection | Sciences |
Parution | 01/07/2020 |
Nb. de pages | 214 |
Format | 15.6 x 23.4 |
Couverture | Broché |
Poids | 303g |
EAN13 | 9782329452715 |
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