Coup d'oeil sur l'agriculture et les instituteurs agricoles de quelques cantons de la suisse
Matthieu Bonafous - Collection Sciences
104 pages, parution le 01/01/2021
Résumé
Coup d'oeil sur l'agriculture et les instituteurs agricoles de quelques cantons de la Suisse, par Matthieu Bonafous
Date de l'édition originale : 1829
Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.
HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.
Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.
Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.
Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr
Date de l'édition originale : 1829
Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.
HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.
Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.
Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.
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L'auteur - Matthieu Bonafous
Autres livres de Matthieu Bonafous
Sommaire
SOMMAIRE.
| Canton de Genève. |
| - Observations préliminaires. - Conservatoire des macspannes et instrumens d?agriculture, | page 7. |
| - Charrue-taupe, | page 7. |
| - Herse mécanique, | p. 8. |
| - Semoir à brouette, | p. 9. |
| - École rurale de Carra, | p. 11. |
| - École rurale de Villette, | p. 17. |
| - Troupeau de Lancy, | p. 19. |
| - Macspanne à battre les grains, | p. 20. |
| - Charrue belge perfectionnée, | p. 22. |
| - Société pour l'avancement de l'agriculture, son influence, etc., | p. 23. |
| Canton de Vaud. |
| - Ferme expérimentale de Coppet, | p. 24. |
| - Races anglaises de moutons, introduites par M. de Staël, | p. 25. |
| - Leur croisement avec d?autres races, | p. 27. |
| - Haras pour l'élève des chevaux anglais et l'amélioration de la race suisse, | p. 28. |
| - Vignobles de Lavaux, etc., | p. 30. |
| - Variété remarquable de colza, | p. 31. |
| - Fourrage cuit à la vapeur, | p. 32. |
| - Plantation de mûriers, | p. 33. |
| - Association rurale formée à Yverdun pour la vente et l'emploi du lait, etc., | p. 33. |
| Canton de Neufchâtel. |
| - Vignobles, | p. 34. |
| - Paragrêles, etc., | p. 35. |
| Canton de Berne. |
| - Forêts et prairies, | p. 36. |
| - Engrais liquides, etc., | p. 36. |
| - Charrue en usage dans le canton, | p. 38. |
| - Observations générales, | p. 39. |
| - Association des cultivateurs contre les dommages de la grêle, | p. 40. |
| Caisse d?assurance contre les épizooties, | p. 41. |
| - Grenier public et conservation des blés, | p. 42. |
| - Hofwyl, et M. de Fellenberg, | p. 44. |
| - Ecole des pauvres et Werly, | p. 47. |
| - Ecole des filles pauvres, | p. 48. |
| - Éducation des classes supérieures de la société, | p. 49. |
| - Travaux agricoles, | p. 50. |
| - Extirpateur, | p. 52. |
| - Butoir, | p. 53. |
| - Houe à cheval, | p. 53. |
| - Sillonneur, | p. 53. |
| - Fer à déraciner, | p. 53. |
| - Trois sortes de semoirs, | p. 53. |
| - Rouleau, | p. 55. |
| - Colonie de jeunes cultivateurs, établie à Maykirken, | p. 56. |
| - Réflexions diverses, | p. 60. |
| - Vallée d?Unterseen, | p. 61. |
| - Projet de M. Kasthofer en faveur des chèvres, | p. 62. |
| - Introduction des chèvres du Tspanbet, | p. 62. |
| - Leur alliance avec le chamois et le bouquetin, | p. 62. |
| - Forêt expérimentale, etc. | p. 63. |
| - Propagation du châtaignier, | p. 64. |
| - Ancienne plantation de mûriers, | p. 64. |
| - Prairies artificielles formées de plantes alpines, | p. 66. |
| - Du chanvre et du lin, | p.67. |
| - Note spanstorique sur l'introduction de la pomme de terre, etc., | p. 67. |
| Canton de Fribourg. |
| - Etat de l'agriculture, | p. 68. |
| - Société économique, | p. 69. |
| - Emploi des os pour fertiliser les terres, | p. 69. |
| - Vaches fribourgeoises, et chevaux de ce canton, | p. 70. |
| - Gruyères, | p. 71. |
| Détails sur la fabrication des chapeaux de paille, | p. 71. |
| Eau-de-vie retirée de la gentiane, | p. 74. |
| - Détails sur les Alpes et les prairies du canton, | p. 74. |
| - Espèces de plantes les plus adaptées aux vaches laitières, | p. 76. |
| - Fruitières, | p. 77. |
| - Description des chalets, | p. 78. |
| - Exposition des procédés suivis pour la préparation des fromages, | p. 80. |
| - Local pour leur conservation, ou grenier à fromages, | p. 84. |
| - Fromage connu sous le nom de serai, | p. 86. |
| - Produit de cette industrie et exportation, | p. 87. |
| - Vevey, | p. 90. |
| - Fête agricole, | p. 90. |
| - Culture de triticum turgidum, L., | p. 91. |
| - Retour à Genève par le Chablais, etc., | p. 92. |
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Hachette |
| Auteur(s) | Matthieu Bonafous |
| Collection | Sciences |
| Parution | 01/01/2021 |
| Nb. de pages | 104 |
| Format | 15.6 x 23.4 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 159g |
| EAN13 | 9782329564685 |
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