Connaissance de l'entreprise et de son environnement CAP Cuisine Restaurant
Corrigé
Résumé
Le corrigé complète l'ouvrage 4434676 et fournit les solutions de toutes les activités et exercices
Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | Foucher |
Auteur(s) | Catherine Bastet |
Parution | 01/05/2010 |
Format | 16 x 24 |
Couverture | Broché |
Poids | 190g |
EAN13 | 9782216114221 |
ISBN13 | 978-2-216-11422-1 |
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