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Comprendre l'agriculture paysanne dans les Andes Centrales
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Comprendre l'agriculture paysanne dans les Andes Centrales

Comprendre l'agriculture paysanne dans les Andes Centrales

Pérou-Bolivie

Pierre Morlon - Collection Ecologie et aménagement rural

522 pages, parution le 06/05/1993

Résumé

Synthèse, suivant une démarche originale et attrayante, de ce que des disciplines très diverses peuvent nous dire ensemble sur ce que font les paysans, sur les relations entre techniques agricoles, systèmes de production, organisation sociale et milieux naturels. Abondamment illustré, ce livre s'adresse aussi bien au grand public désireux de comprendre d'autres peuples, qu'aux chercheurs, enseignants et décideurs.

L'auteur - Pierre Morlon

Pierre Morlon, agronome, a travaillé au Sénégal, au Pérou et en France, dans le développement agricole puis la recherche. Ingénieur à l'Inra, département Sad (sciences pour l'action et le développement), il étudie les logiques techniques et les pratiques des agriculteurs, il a entre autres coordonné Comprendre l'agriculture paysanne dans les Andes centrales (Pérou-Bolivie) (Inra éditions).

Autres livres de Pierre Morlon

Sommaire

  • "Ouverture"
  • Organisation sociale et utilisation du terrtoire
  • Les rendements obtenus par les paysans, face à la recherche agronomique et la vulgarisation
  • Points de vue sur les systèmes de production
  • Discussion et perspectives
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Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) INRA
Auteur(s) Pierre Morlon
Collection Ecologie et aménagement rural
Parution 06/05/1993 01/06/2008
Nb. de pages 522 522
Format 17 x 24 -
Couverture Broché -
Poids 1035g -
Intérieur Noir et Blanc -
Contenu - ePub + PDF + Mobi/Kindle
EAN13 9782738004123 9782759204298
ISBN13 978-2-7380-0412-3 -

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