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Comment fabrique-t-on une poule ?
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Comment fabrique-t-on une poule ?

Comment fabrique-t-on une poule ?

Christian Camara, Claudine Gaston

216 pages, parution le 20/11/2008

Résumé

Comme pour l'omelette, on ne fait pas de biologie sans casser des oeufs. Car dans l'oeuf, on trouve tout : à manger bien sûr et parfois même un poussin. D'ailleurs, peut-être avez-vous tenté en revenant du marché de conserver délicatement un ou deux oeufs à 37°C ? Vous en étiez sûr, avec leur label "A. B.", un poussin en sortirait 21 jours plus tard. Seulement, ça n'a pas marché.

Alors comment fabrique-t-on une poule ? Manifestement, la solution vous échappe mais après ce livre, les secrets de fabrication du vivant, cellules, ADN, gènes, développement, nutrition, respiration, reproduction... n'auront plus rien de mystérieux.

Rassurez-vous, ce n'est pas difficile, d'autant que les grands noms de la science, dont une brochette de prix Nobel, viendront à la rescousse. En bonus, vous aurez (enfin !) la réponse à la question : qui de l'oeuf ou de la poule.

L'auteur - Christian Camara

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L'auteur - Claudine Gaston

Autres livres de Claudine Gaston

Sommaire

  • Dans l'oeuf, tout est bon
  • Le plein d'énergie
  • Programme nucléaire
  • Des cellules à la chaîne
  • Un plan de construction pour la poule
  • Remue-ménage chez les cellules
  • Fabrication contrôlée
  • Service après-vente
  • Mais d'où vient l'oeuf ?
  • Brassage au poulailler
  • Qui de la poule ou de l'oeuf ?
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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Ellipses
Auteur(s) Christian Camara, Claudine Gaston
Parution 20/11/2008
Nb. de pages 216
Format 15 x 21
Couverture Broché
Poids 325g
Intérieur Noir et Blanc
EAN13 9782729840488
ISBN13 978-2-7298-4048-8

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