Chimie organique

Exercices résolus

Paul Arnaud

378 pages, parution le 01/04/1991 (3^eme édition)

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Résumé

Ce recueil d'exercices résolus couvre les bases de la chimie organique: structure des molécules, isomérie, stéréochimie, mécanismes réactionnels, fonctions simples, principales fonctions multiples et mixtes. Il constitue un complément naturel au cours de Chimie organique du même auteur, mais il peut être utilisé indépendamment de celui-ci.
Objectifs :

Consolider et approfondir les connaissances acquises en cours.
Entraîner l'étudiant à l'application de ces connaissances pour trouver la réponse à des questions ou des problèmes pratiques (relations réactivité-structure, mécanismes réactionnels, schémas de synthèse ... ), et parvenir à une véritable compréhension de la chimie organique.
Dans le cadre des modes de pensée propres à la chimie organique, acquérir une méthode de raisonnement et une démarche logique.

Méthode :
Tous les exercices proposés sont résolus et commentés de façon très détaillée. Mais les réponses ne sont pas données d'emblée, et les informations sont apportées progressivement pour lever les "blocages" éventuels tout en laissant, à chaque stade, la possibilité au lecteur de reprendre une réflexion personnelle et d'achever seul la résolution du problème posé. Le lecteur se trouve ainsi guidé, comme il pourrait l'être par un enseignant qui, sans se substituer à lui, ne le laisserait pas "sécher" trop longtemps, le mettrait sur la voie, lui ferait prendre conscience de ses erreurs ou lui confirmerait l'exactitude de son raisonnement, relancerait sa réflexion par de nouvelles questions.
Sommaire

Chimie organique générale
Structure des molécules
Formules développées planes
Stéréochimie
Stéréo-isomérie
Structure électronique des molécules
Aspects électroniques des réactions
Chimie organique descriptive
Alcanes et cylcoalcanes
Alcènes
Alcynes
Arènes
Le cycle benzénique
Dérivés halogénés organomagnésiens
Alcools et phénols
Éthers et époxydes
Amines
Aldéhydes et cétones
Acides et dérivés
Composés à fonctions multiples et mixtes
Glucides
Récapitulation
Annexes

L'auteur - Paul Arnaud

Paul Arnaud, professeur honoraire à l'université Joseph Fourier de Grenoble, a publié chez Dunod un cours de Chimie organique et un cours de Chimie physique ainsi qu'un recueil d'exercices résolus de Chimie physique, destinés au même public.

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Dunod
Auteur(s)	Paul Arnaud
Parution	01/04/1991
Édition	3^eme édition
Nb. de pages	378
Format	17,5 x 25,3
Couverture	Broché
Poids	717g
Intérieur	Noir et Blanc
EAN13	9782100035151