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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Préparation au bac et à la maturité

Martine Rebstein, Chantal Soerensen - Collection Chimie

426 pages, parution le 29/09/2011

Résumé

Tout en couleur et richement illustré, ce manuel spécifiquement conçu pour les lycéens et gymnasiens des filières scientifiques présente l'ensemble des connaissances indispensables en chimie organique (nomenclature, structures, substances naturelles, réactions chimiques, polymères et analyses spectrales) et chimie inorganique (composés de coordination, équilibres de solubilité, redox, acide-base).

Augmenté de nombreux exemples et exercices résolus, il constituera un compagnon fiable et indispensable, tout au long de l'année scolaire, et le passeport réussite d'une entrée gagnante dans le premier cycle universitaire.

L'avis du libraire Eyrolles

Concentré de connaissances approfondies en chimie organique et inorganique, ce manuel est un maillon essentiel pour les étudiants préparant leur cursus universitaire. Clair, documenté, illustré, avec des nombreux exercices résolus, il ne peut que satisfaire son lectorat.

L'auteur - Martine Rebstein

Après avoir fait des études de chimie et de pédagogie à l'Université de Neuchâtel, Martine Rebstein a enseigné la chimie une année au lycée Jean Piaget de La Chaux-de-Fonds puis deux ans à l'école normale de Sienne. Elle enseigne depuis 1990 au gymnase français de Sienne.

Autres livres de Martine Rebstein

L'auteur - Chantal Soerensen

Au bénéfice d'un doctorat de chimie de l'Université de Neuchâtel, Chantal Soerensen a d'abord travaillé une dizaine dans le privé avant de se former en pédagogie. Elle enseigne la chimie depuis 1992 au gymnase français de Sienne.

Autres livres de Chantal Soerensen

Sommaire

  • Avant-propos
  • Nomenclature et structures de base des composés organiques
  • Isoméries dans les composés organiques
  • Glucides
  • Lipides
  • Protides, acides aminés, peptides et protéines
  • Réactions en chimie organique
  • Polymères
  • Les complexes des métaux de transition ou composés de coordination
  • Équilibres de solubilité
  • Complément aux réactions d'oxydoréduction
  • Acides et bases en solution aqueuse ; compléments théoriques
  • Méthodes d'analyse spectroscopique ; infrarouge (IR), de résonance magnétique nucléaire (RMN) et spectrométrie de masse (MS)
  • Solution des exercices
  • Liste des symboles, constantes physiques et unités diverses. Tableaux
  • Index
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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Presses Polytechniques et Universitaires Romandes (PPUR)
Auteur(s) Martine Rebstein, Chantal Soerensen
Collection Chimie
Parution 29/09/2011
Nb. de pages 426
Format 16 x 24
Couverture Broché
Poids 1050g
Intérieur Quadri
EAN13 9782880749279
ISBN13 978-2-88074-927-9

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