Changeons de cap, changeons de Pac !
Vers une agriculture paysanne au service des citoyens
José Bové, Gilles Luneau - Collection Manifesto
Résumé
Nous avons tous besoin des paysans. De paysans et non pas de petites mains de la chimie agricole. Pour nourrir 500 millions d'Européens, il faut suffisamment d'agriculteurs et une organisation de la production et de sa commercialisation : c'est le rôle de la Politique agricole commune (Pac). La Pac qui s'achève mérite un bilan que tout le monde évite. Il révèle d'une part, la perte de l'autosuffisance alimentaire de l'Union européenne, d'autre part, sa dépendance à l'égard de l'industrie pétrochimique et biochimique. La prochaine Politique agricole commune se discute maintenant.
Les enjeux sont considérables et divergents : le pouvoir à tendance totalitaire des firmes agroalimentaires, le contrôle accru de la chimie et du génie génétique sur le vivant, la liberté de cultiver en respectant l'écologie d'un territoire, celle de semer et d'échanger les graines de son choix, la nature des échanges agricoles internationaux et, pour les citoyens que nous sommes tous, la souveraineté alimentaire. Des questions trop importantes pour laisser aux seuls groupes de pression constitués à Bruxelles le pouvoir d'y répondre.
Autant de questions qui méritent un débat public.
Débat où les paysans ont besoin de l'avis et du soutien de celles et ceux qu'ils nourrissent.
Les paysans ont besoin des citoyennes et des citoyens pour définir l'agriculture européenne de demain. D'où ce livre, pour mettre sur la table tous les éléments du débat. Pour choisir l'agriculture qui va nourrir nos enfants.
L'auteur - José Bové
José Bové travaille sur le Larzac au sein d'une ferme employant six personnes produisant du lait de brebis, transformé pour partie en A.O.C. - Roquefort, de la viande ovine, bovine, porcine et des fromages distribués en vente directe. Il est porte-parole de la Confédération paysanne, chargé des relations internationales.
Autres livres de José Bové
L'auteur - Gilles Luneau
Gilles Luneau, journaliste, collabore notamment au Nouvel Observateur, à Challenges, Geo et Le Monde diplomatique. Il est notamment l'auteur de La Forteresse agricole. Une histoire de la FNSEA (Fayard, 2004).
Autres livres de Gilles Luneau
Sommaire
- La PAC, un bilan à assumer
- Un irrésistible élan
- A l'est, du nouveau
- Une rupture historique
- Les vérités qui dérangent
- L'Union Européenne a perdu son autosuffisance alimentaire
- Comment les multinationales prennent le pouvoir
- La stratégie Dracula
- Vent nouveau
- Une internationale de l'agir local
- Redresser la barre
- L'espoir
Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | Alternatives | |
| Auteur(s) | José Bové, Gilles Luneau | |
| Collection | Manifesto | |
| Parution | 02/02/2012 | 24/02/2012 |
| Nb. de pages | 218 | 224 |
| Format | 14 x 19 | - |
| Couverture | Broché | - |
| Poids | 320g | - |
| Intérieur | Noir et Blanc | - |
| Contenu | - |
PDF ePub |
| EAN13 | 9782862276830 |
9782862277196 9782862277189 |
| ISBN13 | 978-2-86227-683-0 | - |
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