Aquaculture des Cyprinidés
Aquaculture of cyprinids (bilingue)
Résumé
Les Cyprinidés constituent le groupe de poissons le plus largement élevé dans le monde (2 millions de tonnes de Cyprinidés sur 3,5 millions de tonnes de poissons, toutes espèces confondues). Ce volume présente l'état actuel des connaissances et des techniques d'élevage en matière de nutrition, reproduction, génétique, élevage larvaire, croissance et élevage, pathologie, économie et transformation.
L'auteur - Collectif INRA
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Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | INRA |
Auteur(s) | Collectif INRA |
Parution | 01/01/1996 |
Nb. de pages | 502 |
Format | 16 x 24 |
Couverture | Broché |
Poids | 900g |
Intérieur | Noir et Blanc |
EAN13 | 9782853407915 |
ISBN13 | 978-2-8534-0791-5 |
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