Annales agricoles du département de l'aisne
Société Académique De Saint-Quentin - Collection Littératures
404 pages, parution le 10/01/2023
Résumé
Publiées de 1831 à 1842, ces annales rendaient notamment compte des dernières découvertes et avancées du monde agricole. Les publications avaient en exergue cette phrase : « Les sociétés agricoles composent le dernier anneau qui unit la pratique à la théorie et sont le lien de la science avec son application. »
Annales agricoles du département de l'Aisne / publiées par la Société des sciences, arts, belles-lettres et agriculture de St.-Quentin
Date de l'édition originale : 1840
La présente revue s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale de la presse française mise en place avec la BnF.
Hachette Livre et la BnF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BnF ayant numérisé ces publications et Hachette Livre les imprimant à la demande.
Certains de ces titres reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.
Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.
Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces revues sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr
Annales agricoles du département de l'Aisne / publiées par la Société des sciences, arts, belles-lettres et agriculture de St.-Quentin
Date de l'édition originale : 1840
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Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.
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Sommaire
TABLE DES MATIERES.
Première Partie.
Travaux de la Société et de ses membres.
| Procès-verbal de la Séance trimestrielle d'agriculture du 10 février 1840 | 5 |
| Extrait du procès-verbal de la Séance ordinaire du 5 mars 1840 | 15 |
| Lettre de M. de Mirbel accompagnant un envoi de graine de Peganum-Harmala. - Distribution de cette graine à divers correspondans | 18 |
| Compte-rendu des Concours de Bêtes ovines et bovines, du 9 mai 1840. - Rapport de M. Ch. Lemaire, idem de M. Bauchart | 20 |
| Extrait du procès-verbal de la Séance publique du 25 octobre 1840. - Discours de M. Héré. - Rapport de M. de Turenne, idem de M. Bauchart. - Herse Guislain- Dupont | 29 |
| Mémoire de M, Ancelot sur les Concours de Béliers. | 58 |
Seconde Partie.
| EXTRAITS des Journaux d'Agriculture que reçoit la Société, et des envois faits par les Sociétés correspondantes. |
SECTION 1RE. - Agriculture théorique et pratique
| Suppression des Jachères. - Récoltes intercalées. | 64 |
| Des Labours et de la nécessité de supprimer les Jachères , par M. Hotton | 71 |
| Culture de la Courge comme fourrage comparé à d'autres. | 74 |
| Système de labourage appliqué à l'écoulement des eaux | 80 |
| Enlèvement des Pierres dans les sols | 86 |
| Lettre sur les Engrais et les Amendemens au rédacteur du Journal des Engrais | 88 |
| Du Hersage des Céréales au printemps | 93 |
| Agriculture de la Flandre française et de la Belgique. | 94 |
| Manière de couvrir la Semence de blé sans le secours de la herse | 111 |
| Culture de l'Ajonc et de quelques autres plantes comme fourrages | 113 |
| De l'emploi du Sable calcaire pour l'amendement des terres , par M. de Lorgeril | 118 |
SECTION 2e. - Agriculture industrielle.
| Culture des Mûriers. - Éducation des Vers à soie. | 121 |
| Des Industries qui peuvent s'appliquer aux exploitations agricoles. | 127 |
| Nouvelle loi sur les Sucres, du 3 juillet 1840. | 130 |
| Note sur la dessication de la Betterave par le froid | 133 |
| Culture, Fécondation et Rouissage du chanvre. | 135 |
| Rouissage perpendiculaire du lin | 138 |
SECTION 3e. - Economie rurale et forestière
| Notice sur les accidens qui se reproduisent dans la fabrication du Beurre et qui sont souvent attribués aux sorciers. | 140 |
| De l'emploi et de la fabrication des Engrais | 143 |
| Salubrité des Écuries, Étables et Bergeries | 148 |
| Remplacement de l'Avoine par le seigle cuit, dans l'alimentation des chevaux | 149 |
| Des divers moyens de remédier à la disette des fourrages. | 168 |
| L'industrie de la Pêche (fruit) | 173 |
| Du Sel appliqué aux besoins de l'agriculture | 177 |
| Nouveau moyen de conserver les Grains en meules | 181 |
| Des moyens de tirer parti des Vinasses comme engrais | 192 |
| Échenillage. - Destruction des Oiseaux | 196 |
| De l'âge auquel il convient d'abattre les Taillis dans les bois particuliers, pour obtenir le maximum du produit pécuniaire | 198 |
| Du Défrichement des Bois | 205 |
| Sur la durée des Bois et les moyens de la prolonger. | 213 |
SECTION 4e. - Animaux domestiques.
| Choix des reproducteurs d'après la taille, dans les espèces bovines et ovines | 216 |
| De l'amélioration de la race bovine, et de l'espèce dite Durham | 221 |
| Race ovine. - Amélioration des laines | 232 |
| Instruction élémentaire pour les éleveurs de chevaux | 245 |
| Du Sevrage des veaux | 259 |
SECTION 5e. - Instrumens aratoires.
| Semoir-Hugues. - Comice agricole de Couhé, département de la Vienne | 262 |
| Emploi avantageux de la Macspanne à battre | 264 |
| Batteur mécanique à fléaux rotatifs | 266 |
SECTION 6e. - Horticulture.
| Moyen de protéger les espaliers contre les froids printanniers | 268 |
| Quelques instructions sur la disposition d'un Jardin potager. | 270 |
| 270 Du Châtaignier. - Du Figuier. - Du Noyer. - Du Cerisier. - De l'Abricotier. - Du Prunier. - Du Pêcher. | 278 |
| De la fructification des Arbres | 288 |
| Conservation des Pieds d'Artichauts | 290 |
| Travaux horticoles du mois de novembre | 291 |
| De la culture perfectionnée du Fraisier. - Fraisier toujours fructifiant | 306 |
SECTION 7e. - L'Agriculture dans ses rapports avec l'Economie sociale et politique
| De l'influence que le Gouvernement devrait exercer sur l'agriculture | 308 |
| Sur la convenance de mettre le Crédit à la portée de l'agriculture | 333 |
| De l'extinction de la Mendicité par le perfectionnement de l'agriculture | 339 |
| Véritables causes de la Misère des petits Cultivateurs. | 354 |
| Des Colonies agricoles de Mettray et de la Camargue | 361 |
SECTION 8e. - Enseignement agricole.
| Ferme-modèle de Sallegourde (Dordogne) | 371 |
| Institut agricole de charité, pour L'éducation et l'entretien des Enfans pauvres, orphelins ou abandonnés, à leur sortie des hospices, jusqu'à leur majorité | 374 |
| Compte-rendu de la situation agricole de l'établissement de Roville, en 1840 | 380 |
| Liste des Membres résidans, associés et correspondant. | 395 |
| Liste des Société correspondantes | 400 |
| Table des Matières | 403 |
FIN DE LA TABLE.
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Hachette |
| Auteur(s) | Société Académique De Saint-Quentin |
| Collection | Littératures |
| Parution | 10/01/2023 |
| Nb. de pages | 404 |
| Format | 15.6 x 23.4 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 975g |
| EAN13 | 9782329802510 |
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