Animaux, environnements et sociétés

Marie-Pierre Horard-Herbin, Jean-Denis Vigne - Collection Archéologiques

192 pages, parution le 17/01/2006

Ajouter à une liste

Expédié sous 9 jours

Livraison à partir de 0,01€ dès 35€ d'achats
Pour une livraison en France métropolitaine

QUANTITÉ

Téléchargement immédiat

Format : PDF
Sans DRM

QUANTITÉ

Résumé

Il n'est pas de société humaine sans animaux. Pour toutes, ils sont source de viande, de lait ou d'oeufs, de cuir, d'ivoire ou de corne, ils apportent leur force de traction ou de portage, ils sont parfois nuisibles, voire dangereux, ou au contraire indifférents ou familiers.

Les animaux apportent un éclairage riche et original sur de nombreux aspects de l'histoire des sociétés. La préhistoire ancienne est en grande partie une histoire de chasse, la domestication des animaux (et des plantes) est un fait majeur de la préhistoire récente partout dans le monde, le peuple de Rome se soudait autour des jeux du cirque, la chasse de prestige fut un des instruments de pouvoir de la féodalité occidentale, la cavalerie joua un rôle majeur dans les conflits des temps modernes...

Le présent ouvrage vise à illustrer comment, avec quelles limites et dans quels domaines, les restes animaux des sites archéologiques peuvent contribuer à l'histoire des sociétés holocènes, vue par l'archéologie.

L'auteur - Marie-Pierre Horard-Herbin

Autres livres de Marie-Pierre Horard-Herbin

Pour une histoire de la viande

Découvrir tous les livres de Marie-Pierre Horard-Herbin

L'auteur - Jean-Denis Vigne

Jean-Denis Vigne est directeur de recherches au CNRS, et vice-président du conseil scientifique du Museum national d'histoire naturelle. Ses travaux ont d'abord porté sur l'histoire de l'anthropisation des îles et îlots méditerranéens. Puis, ils se sont étendus au continent, à travers des questions telles que le transfert d'animaux pour la chasse. Ils se sont ensuite orientés vers l'histoire de la domestication et des sociétés néolithiques méditerranéennes, notamment à Chypre. Ils ont par ailleurs contribué à enrichir la méthode archéozoologique par des techniques statistiques, morphométriques et moléculaires.

Autres livres de Jean-Denis Vigne

Les débuts de l'élevage

Shillourokambos Tome 1

Invasions biologiques et extinctions

Découvrir tous les livres de Jean-Denis Vigne

Sommaire

Prélèvement, échantillonnage, traitement et analyse des vestiges fauniques
Paléoenvironnements et biodiversité
L'alimentation carnée et les produits alimentaires
L'utilisation des matières premières et de l'énergie animales
Les animaux dans les pratiques funéraires et religieuses
Animaux, sociétés et cultures

Voir tout

Replier

Caractéristiques techniques

	PAPIER	NUMERIQUE
Éditeur(s)	Errance
Auteur(s)	Marie-Pierre Horard-Herbin, Jean-Denis Vigne
Collection	Archéologiques
Parution	17/01/2006	07/04/2021
Nb. de pages	192	190
Format	16 x 24	-
Couverture	Broché	-
Poids	448g	-
Intérieur	Noir et Blanc	-
Contenu	-	PDF
EAN13	9782877723121	9782877726955
ISBN13	978-2-87772-312-1	-