Alimentation de l'enfant de 0 à 3 ans
Patrick Tounian, Manon Javalet - Collection Pédiatrie au quotidien
Résumé
Comment bien nourrir son enfant ?
La réponse à cette question fondamentale est plus complexe et nuancée qu'il n'y paraît. Avec la diversité des opinions exprimées et l'évolution constante des recommandations en matière de nutrition infantile les pédiatres et médecins traitants sont confrontés à une tâche ardue.
Aussi en fournissant des outils pratiques pour mieux comprendre les bases nutritionnelles et des documents utilisables dans la plupart des situations qu'elles soient normales ou pathologiques où des conseils alimentaires doivent être dispensés ce livre réfute de nombreuses idées reçues en s'appuyant sur des arguments scientifiques solidement prouvés.
Il s'articule en cinq grands chapitres :
- Allaitement maternel
- Alimentation au biberon
- Diversification alimentaire
- Principales erreurs alimentaires
- Prise en charge diététique de certaines pathologies.
Cette quatrième édition entièrement mise à jour pour tenir compte des recommandations récentes et enrichie propose des tableaux de synthèse sur les apports nutritionnels des aliments des exemples de régimes adaptés selon l'âge les intolérances ou allergies alimentaires. Pour faciliter leur consultation et leur utilisation toutes ces annexes sont également disponibles en ligne.
Alimentation de l'enfant de 0 à 3 ans s'adresse ainsi aux pédiatres médecins généralistes nutritionnistes diététiciens puéricultrices infirmières ainsi qu'à tous les parents désireux d'enrichir leurs connaissances sur l'alimentation de leur enfant.
Patrick Tounian est pédiatre professeur des universités praticien hospitalier chef du service de nutrition et gastroentérologie pédiatriques hôpital Trousseau Sorbonne Université Paris.
Manon Javalet est diététicienne pédiatrique hôpital Trousseau Paris.
L'auteur - Patrick Tounian
Patrick Tounian est professeur de pédiatrie dans le service de gastroentérologie et nutrition pédiatriques à l'hôpital Armand-Trousseau à Paris.
Autres livres de Patrick Tounian
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Elsevier-Masson |
| Auteur(s) | Patrick Tounian, Manon Javalet |
| Collection | Pédiatrie au quotidien |
| Parution | 10/07/2024 |
| Édition | 4eme édition |
| Nb. de pages | 208 |
| Format | 15,5 x 23 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 344g |
| Intérieur | Quadri |
| EAN13 | 9782294779589 |
| ISBN13 | 978-2-294-77958-9 |
Avantages Eyrolles.com
Consultez aussi
- Les meilleures ventes en Graphisme & Photo
- Les meilleures ventes en Informatique
- Les meilleures ventes en Construction
- Les meilleures ventes en Entreprise & Droit
- Les meilleures ventes en Sciences
- Les meilleures ventes en Littérature
- Les meilleures ventes en Arts & Loisirs
- Les meilleures ventes en Vie pratique
- Les meilleures ventes en Voyage et Tourisme
- Les meilleures ventes en BD et Jeunesse
