Résumé
En dix chapitres, cette nouvelle monographie Abricot (la dernière date de 1989), fait le point sur sur tous les aspects de la culture : économie du produit, origine, distribution géographique et biologique de l'espèce, conduite et protection du verger, élaboration du fruit, maintien et perception de la qualité.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (CTIFL) |
| Auteur(s) | Jean Lichou |
| Parution | 01/01/2012 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 1201g |
| EAN13 | 9782879113111 |
| ISBN13 | 978-2-87911-311-1 |
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