A qui profitent les OGM ?
Le tournant de l'affaire Séralini
Jacques Testart - Collection Débats
Résumé
"Les plantes transgéniques permettent-elles de disposer de produits moins coûteux ? De meilleure qualité ? De meilleur goût ? Se conservant mieux ? Bénéfiques pour la santé ou pour l'environnement ? Voilà les questions que la stratégie des entreprises de biotechnologies a permis que l'on ne se pose pas.
J. T.
L'auteur - Jacques Testart
Jacques Testart, biologiste, est le père scientifique du premier bébé-éprouvette français né en 1982. Il développe une réflexion critique sur les avancées incontrôlées de la science et de la technique dans ses nombreux écrits, dont Faire des enfants demain, Seuil, 2014 et L'Humanitude au pouvoir, Seuil, 2015.
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Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | CNRS Editions |
Auteur(s) | Jacques Testart |
Collection | Débats |
Parution | 24/01/2013 |
Nb. de pages | 80 |
Format | 12 x 17 |
Couverture | Broché |
Poids | 70g |
Intérieur | Noir et Blanc |
EAN13 | 9782271076694 |
ISBN13 | 978-2-271-07669-4 |
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