A la découverte des plantes sauvages utiles
Comment les identifier, comment les utiliser
Résumé
Comment apaiser les piqûres d'orties ? Comment préparer du sirop de menthe ? Comment fabriquer son eau de toilette personnelle ?
Nous utilisons les plantes quotidiennement, mais cet usage intensif ne signifie pas pour autant que nous les connaissons : qui, en sirotant une tisane de camomille, pense à la petite fleur croisée au bord du chemin ? Ce guide, illustré par plus de cinq cents photos, vous fait découvrir cent vingt espèces sauvages utiles à cueillir près de chez vous. Vous y apprendrez à réaliser des huiles essentielles, à utiliser les espèces tinctoriales ou encore à cuisiner les plantes comestibles.
Plongez dans ce livre, laissez-vous guider par Nathalie Machon et Eric Motard à la rencontre des plantes sauvages de nos régions...
L'avis du libraire Eyrolles
120 espèces sauvages de plantes des régions de France répertoriées dans ce guide illustré pour les utiliser au mieux dans notre vie quotidienne.
Extrait du livre
L'auteur - Nathalie Machon
Nathalie Machon, professeur au Muséum national d'histoire naturelle, est spécialiste de la biodiversité urbaine. Elle étudie l'écologie des populations et des communautés végétales en ville, et les moyens de mieux les préserver.
Autres livres de Nathalie Machon
L'auteur - Eric Motard
Éric Motard est technicien botaniste au CNRS. Il est membre de l'Institut d'écologie et des sciences de l'environnement de Paris (iEES Paris), au sein duquel il collabore à des projets d'étude des réseaux trophiques aquatiques et terrestres, dans le contexte de l'impact des activités humaines.
Sommaire
Caractéristiques techniques
PAPIER | NUMERIQUE | |
Éditeur(s) | Dunod, Muséum National d'Histoire Naturelle | |
Auteur(s) | Nathalie Machon, Eric Motard | |
Parution | 21/03/2018 | 21/03/2018 |
Nb. de pages | 224 | 208 |
Format | 17 x 24 | - |
Couverture | Broché | - |
Poids | 595g | - |
Intérieur | Noir et Blanc | - |
Contenu | - |
ePub |
EAN13 | 9782100777884 |
9782100780006 9782100783359 |
ISBN13 | 978-2-10-077788-4 | - |
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