Yaourts natures, salés, sucrés - fait maison

Julie Soucail - Collection Fait maison

92 pages, parution le 03/06/2010

Ajouter à une liste

Indisponible

Résumé

Yaourts nature, salés, sucrés... Qu'ils s'appellent kéfir, lassi, koumis ou yoghourt, ces produits à base de lait fermenté se savourent au quatre coins du monde. Synonymes de longue vie, ils sont appréciés depuis toujours pour leur action bénéfique sur l'organisme et leur arôme si particulier. Ils sont savoureux, économiques, écologiques et bons pour la santé... Si on y ajoute leur grande simplicité et rapidité de fabrication, on pourrait placer les yaourts maison en tête des produits home made, si « tendance ». Car il suffit de battre ensemble un peu de lait et quelques cuillerées de yaourt puis d'enclencher la yaourtière pour que le tour soit joué. Cet ouvrage va vous permettre de trouver la recette miracle et de dompter la yaourtière en un clin d'oeil.

L'auteur - Julie Soucail

Autres livres de Julie Soucail

Bocaux fait maison

Pain maison - avec ou sans levain, lancez-vous !

Mes yaourts maison

Vive les épluchures

Découvrir tous les livres de Julie Soucail

Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Editions SAEP
Auteur(s)	Julie Soucail
Collection	Fait maison
Parution	03/06/2010
Nb. de pages	92
Format	19.5 x 19.7
Couverture	Relié
Poids	440g
EAN13	9782737203558