XV à table
Le festin de la coupe du monde
Frédéric Viard, Christian Etchebest - Collection Carrément Cuisine
Résumé
Le rugby est le seul sport mêlant depuis toujours une rugosité assumée sur le terrain et un amour absolu pour les moments de convivialité en dehors. « Fourchette », « cocotte », « rosbif » ou « cuillère », ces termes démontrent que cuisine et rugby ont toujours fait bon ménage.
Christian Etchebest, le célèbre chef cuisinier, inventeur de la bistronomie et Frédéric Viard, journaliste sportif de renom, vous proposent de découvrir les traditions rugbystiques et culinaires d'une vingtaine d'équipes internationales, ainsi que quarante recettes de cuisine du monde, imaginées pour se régaler entre supporters.
L'auteur - Frédéric Viard
Frédéric Viard, journaliste sportif, couvre la Coupe du monde de rugby pour Canal+ et a notamment publié Zoom sur le rugby.
Autres livres de Frédéric Viard
Caractéristiques techniques
PAPIER | NUMERIQUE | |
Éditeur(s) | Hachette | |
Auteur(s) | Frédéric Viard, Christian Etchebest | |
Collection | Carrément Cuisine | |
Parution | 13/09/2023 | 13/09/2023 |
Nb. de pages | 252 | - |
Format | 23 x 28.5 | - |
Couverture | Broché | - |
Poids | 1482g | - |
Intérieur | Quadri | - |
Contenu | - |
ePub |
EAN13 | 9782017215967 |
9782017216605 |
Avantages Eyrolles.com
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