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XV à table
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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XV à table

XV à table

Le festin de la coupe du monde

Frédéric Viard, Christian Etchebest - Collection Carrément Cuisine

252 pages, parution le 13/09/2023

Résumé

Le rugby sur le terrain et à table !

Le rugby est le seul sport mêlant depuis toujours une rugosité assumée sur le terrain et un amour absolu pour les moments de convivialité en dehors. « Fourchette », « cocotte », « rosbif » ou « cuillère », ces termes démontrent que cuisine et rugby ont toujours fait bon ménage.
Christian Etchebest, le célèbre chef cuisinier, inventeur de la bistronomie et Frédéric Viard, journaliste sportif de renom, vous proposent de découvrir les traditions rugbystiques et culinaires d'une vingtaine d'équipes internationales, ainsi que quarante recettes de cuisine du monde, imaginées pour se régaler entre supporters.

L'auteur - Frédéric Viard

Frédéric Viard, journaliste sportif, couvre la Coupe du monde de rugby pour Canal+ et a notamment publié Zoom sur le rugby.

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Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) Hachette
Auteur(s) Frédéric Viard, Christian Etchebest
Collection Carrément Cuisine
Parution 13/09/2023 13/09/2023
Nb. de pages 252 -
Format 23 x 28.5 -
Couverture Broché -
Poids 1482g -
Intérieur Quadri -
Contenu - ePub
EAN13 9782017215967 9782017216605

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