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Wok
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Résumé

Découvrez 50 recettes alléchantes de wok simples et gourmandes. Choisissez-en une, repérez le temps de préparation et de cuisson, le coût et la difficulté et à vous de jouer. Quelques ingrédients simples, une ou deux astuces, le truc de Stéphan ou le tuyau de Laurence, la botte secrète d'Aude et Leslie, le verre de vin qui va bien et hop ! Des recettes de base et des tours de main pour tout oser et tout réussir. Parce que cuisiner, c'est simple quand tout est expliqué. Une rubrique pour toujours s'en sortir même sons balance ou verre-doseur. Tous les ingrédients indispensables à avoir sous la main, ainsi que le bon matériel de base.

L'auteur - Aude de Galard

Amies depuis dix ans, Aude de Galard et Leslie Gogois sont journalistes et écrivent à quatre mains pour la presse féminine. Elles sont aussi les auteurs de nombreux ouvrages dans le domaine de la psychologie.

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Hachette
Auteur(s) Aude de Galard, Leslie Gogois
Parution 02/03/2011
Format 16 x 23
Couverture Broché
EAN13 9782012303898
ISBN13 978-2-01-230389-8

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