Vivre sans lactose
Plaisir de cuisiner sain au quotidien
Résumé
De plus en plus de personnes doivent - ou veulent - supprimer de leur alimentation quotidienne le lait et tous les produits laitiers : allergie au lactose, intolérance alimentaire, gestion du cholestérol ou simplement recherche d'une alimentation plus saine. Mais cette restriction ne doit pas faire renoncer aux plaisirs de la cuisine. C'est justement la démarche de Murielle Toussaint, qui vous propose ici de nombreuses recettes agréables et faciles à réaliser. Elles vous étonneront comme elles étonneront vos invités... et vous permettront d'avoir une alimentation saine au quotidien. Le lait et les produits laitiers se retrouvent dans bien des aliments... A vous de les "chasser" sur les étiquettes, de savoir les remplacer par d'autres aliments, mais aussi de savoir les substituer pour conserver le plaisir du goût.
L'auteur - Murielle Toussaint
Murielle Toussaint est journaliste, spécialisée dans le domaine de la santé, et naturopathe. Elle est l'auteure Des Points qui guérissent et Des épices qui guérissent aux Éditions Mosaïque-Santé, ainsi que de plusieurs ouvrages sur le régime alimentaire sans gluten et sans lactose, et d'un ouvrage de phytothérapie. Elle a signé pendant plus de 6 ans la rubrique "Acupression et réflexologie" du magazine Rebelle-Santé.
Autres livres de Murielle Toussaint
Avis des lecteurs
publié le 12/07/2016 Acheteur vérifié
bof
Rien que je ne sache déjà
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Jouvence |
| Auteur(s) | Murielle Toussaint |
| Parution | 15/09/2003 |
| Nb. de pages | 95 |
| Format | 11 x 18 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 78g |
| EAN13 | 9782883533394 |
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