Viva la plancha

Camille Delcroix - Collection Larousse pratique

128 pages, parution le 13/04/2022

Ajouter à une liste

Indisponible

Téléchargement immédiat

Formats : ePub
Avec protection DRM (Adobe DRM)

QUANTITÉ

Résumé

Envie d’un repas en plein air, délicieux mais rapide et qui en jette ? Sortez votre plancha et préparez des recettes avec Camille Delcroix, un chef au top !
De l’apéro jusqu’au dessert, cuisinez tout à la plancha et régalez vos invités avec des recettes conviviales et colorées aux associations savoureuses. Entrecôtes de bœuf et sauce chimichurri, brochettes Tahiti, poulet braisé tandoori et courgettes grillées, tacos de poisson blanc, tataki de thon à la pistache, salade de pastèque et halloumi grillé, bananes façon feu de camp…
Viva la plancha !

Gagnant de la saison 9 de Top Chef en 2018, Camille Delcroix a impressionné les chefs par sa maîtrise technique alors que sa personnalité attachante a conquis le public. Camille vit dans les Hauts-de-France, sa région d’origine à laquelle il est très attaché et dont les produits inspirent sa cuisine. En 2021, il a ouvert son premier restaurant, Bacôve, à Saint-Omer dans le Pas-de-Calais.

L'auteur - Camille Delcroix

Gagnant de la saison 9 de Top Chef en 2018, Camille Delcroix a impressionné les chefs par sa maîtrise technique alors que sa personnalité attachante a conquis le public. Camille vit dans les Hauts-de-France, sa région d’origine à laquelle il est très attaché et dont les produits inspirent sa cuisine. En 2021, il a ouvert son premier restaurant, Bacôve, à Saint-Omer dans le Pas-de-Calais.

Autres livres de Camille Delcroix

La popote du nord

Découvrir tous les livres de Camille Delcroix

Caractéristiques techniques

	PAPIER	NUMERIQUE
Éditeur(s)	Larousse
Auteur(s)	Camille Delcroix
Collection	Larousse pratique
Parution	13/04/2022	13/04/2022
Nb. de pages	128	128
Format	20.3 x 27	-
Couverture	Relié	-
Poids	788g	-
Contenu	-	ePub
EAN13	9782036023291	9782036023307