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Vin 5e pour les nuls + produit
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Eric Beaumard - Collection Pour les Nuls

529 pages, parution le 18/08/2011

Résumé

Offert : un livret des meilleurs accords mets et vins !

S'il y a un sujet qui intéresse tous les Français, même les plus Nuls, c'est bien le vin ! Avec Le Vin pour les Nuls - 5e édition, vous avez entre les mains le livre de TOUS les amateurs, du goûteur occasionnel à l'amateur averti ! Complet, à la fois technique et pratique, toujours distrayant, ce livre est une véritable bible du consommateur !

Offert avec ce livre : un livret avec les meilleurs accords mets et vins :
- Que peut-on boire avec du poisson, du fromage ou un dessert au chocolat ?
- 25 recettes inédites avec, pour chaque recette, un vin conseillé.

L'auteur - Eric Beaumard

Meilleur Sommelier de France en 1987 et vice-champion du monde en 1998, Éric Beaumard est un sommelier de légende. Il a constitué la cave du restaurant de l'Hôtel Four Seasons-Georges V (50 000 bouteilles), trois étoiles au Michelin, dont il est le directeur.

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) First
Auteur(s) Eric Beaumard
Collection Pour les Nuls
Parution 18/08/2011
Nb. de pages 529
Format 19.2 x 23.2
Couverture Broché
Poids 1253g
EAN13 9782754031578

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