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Verrines cristallines
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Verrines cristallines

Verrines cristallines

Jean-Luc Syren

Parution le 23/08/2009

Résumé

Cuisinez en toute transparence : osez les verrines ! Elles vous autorisent toutes les fantaisies culinaires.
Découvrez ces recettes simples qui se déclinent autour de quatre thèmes : cuisiner les légumes frais du marché, prendre le large avec les produits de la mer, retrouver les saveurs du terroir et renouer avec la douceur d'une note sucrée. La cuisine se met au verre et allez l'adopter !

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Editions SAEP
Auteur(s) Jean-Luc Syren
Parution 23/08/2009
Format 20 x 20
Couverture Broché
EAN13 9782737280429
ISBN13 978-2-7372-8042-9

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