Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Phaidon |
| Auteur(s) | Collectif |
| Collection | Food cook |
| Parution | 13/05/2011 |
| Format | 18.5 x 27.5 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 1636g |
| EAN13 | 9780714860800 |
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