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Végan
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Végan

Végan

Une éthique de la nourriture

Peter Singer - Collection Petite Bibliothèque Payot

144 pages, parution le 11/10/2023

Résumé

Depuis près de cinquante ans, le philosophe Peter Singer écrit contre les pratiques humaines qui entraînent chez les animaux des souffrances que l'on pourrait éviter en cessant tout simplement de consommer ceux-ci. "La Libération animale", qui l'a rendu mondialement célèbre, a changé notre regard sur les animaux et, plus largement, sur les êtres sensibles. Dans "Végan", il reprend plusieurs de ses essais sur la question, dont "Une philosophie végétarienne", "Si les poissons pouvaient crier", "La viande cultivée peut-elle sauver la planète ?", ou encore «"Pour le véganisme", dans lesquels il met également l'accent sur le rôle de l'industrie de la viande dans le dérèglement climatique, et ouvre la voie à un alignement de ce que nous mangeons avec notre éthique.

Peter Singer, philosophe australien, est professeur de bioéthique à l'Université Princeton, aux États-Unis. Il est l'auteur de "La Libération animale" (Payot). "Time Magazine" l'a présenté comme le plus influent des philosophes actuels.

L'auteur - Peter Singer

Peter Singer, philosophe australien né en 1946, est actuellement titulaire de la chaire d'éthique de Princeton. Son livre, La Libération animale (Grasset, 1993) a influencé les mouvements de protection des animaux.

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Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) Payot et Rivages
Auteur(s) Peter Singer
Collection Petite Bibliothèque Payot
Parution 11/10/2023 11/10/2023
Nb. de pages 144 -
Format 10.9 x 16.8 -
Couverture Broché -
Poids 92g -
Contenu - ePub
PDF
EAN13 9782228934572 9782228934664
9782228934671

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