Végan

Une éthique de la nourriture

Peter Singer - Collection Petite Bibliothèque Payot

144 pages, parution le 11/10/2023

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Résumé

Depuis près de cinquante ans, le philosophe Peter Singer écrit contre les pratiques humaines qui entraînent chez les animaux des souffrances que l'on pourrait éviter en cessant tout simplement de consommer ceux-ci. "La Libération animale", qui l'a rendu mondialement célèbre, a changé notre regard sur les animaux et, plus largement, sur les êtres sensibles. Dans "Végan", il reprend plusieurs de ses essais sur la question, dont "Une philosophie végétarienne", "Si les poissons pouvaient crier", "La viande cultivée peut-elle sauver la planète ?", ou encore «"Pour le véganisme", dans lesquels il met également l'accent sur le rôle de l'industrie de la viande dans le dérèglement climatique, et ouvre la voie à un alignement de ce que nous mangeons avec notre éthique.

Peter Singer, philosophe australien, est professeur de bioéthique à l'Université Princeton, aux États-Unis. Il est l'auteur de "La Libération animale" (Payot). "Time Magazine" l'a présenté comme le plus influent des philosophes actuels.

L'auteur - Peter Singer

Peter Singer, philosophe australien né en 1946, est actuellement titulaire de la chaire d'éthique de Princeton. Son livre, La Libération animale (Grasset, 1993) a influencé les mouvements de protection des animaux.

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Caractéristiques techniques

	PAPIER	NUMERIQUE
Éditeur(s)	Payot et Rivages
Auteur(s)	Peter Singer
Collection	Petite Bibliothèque Payot
Parution	11/10/2023	11/10/2023
Nb. de pages	144	-
Format	10.9 x 16.8	-
Couverture	Broché	-
Poids	92g	-
Contenu	-	ePub PDF
EAN13	9782228934572	9782228934664 9782228934671