Une histoire de l'hôtellerie
Logis et hôtes à nîmes (1500-1600)
Gabriel Audisio - Collection Histoire des temps modernes
Résumé
L'histoire de l'hôtellerie reste à écrire. Le présent ouvrage voudrait y contribuer par cette étude portant sur une ville, Nîmes, et un siècle, le XVIe. Où les voyageurs pouvaient-ils se loger ? De combien de logis la ville disposait-elle ? Quelles enseignes affichaient-ils ? Où étaient-ils situés ? Quel équipement offraient-ils ? Quel en était le personnel ? Quelle place y tenaient les femmes ? Quelle était leur clientèle ? Quels abus pouvait-il s'y produire ? Quels rapports avaient-ils avec les autorités ? Quelle évolution durant ce siècle qui vit s'organiser la poste avec ses relais, s'amplifier les déplacements, naître et se développer le protestantisme pour triompher dans cette ville ? Enfin qu'en reste-t-il aujourd'hui ?
L'auteur - Gabriel Audisio
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Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | Classiques Garnier |
Auteur(s) | Gabriel Audisio |
Collection | Histoire des temps modernes |
Parution | 12/05/2021 |
Nb. de pages | 400 |
Format | 16 x 22.6 |
Couverture | Relié |
Poids | 670g |
EAN13 | 9782406108047 |
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