Tous nos rayons

Déjà client ? Identifiez-vous

Mot de passe oublié ?

Nouveau client ?

CRÉER VOTRE COMPTE
Un terroir gourmand
Ajouter à une liste

Librairie Eyrolles - Paris 5e
Indisponible

Un terroir gourmand

Un terroir gourmand

Autour de la Provence

Franck Bel

147 pages, parution le 17/11/2010

Résumé

Qu'ils soient frais, croquants, juteux, délicats, délicieux, tendres, goûteux, savoureux, tous ces fruits, légumes ou graminées, gorgés du soleil méridional, vous sont présentés pour le plus grand plaisir des papilles. Melon de Cavaillon, muscat du Ventoux ou encore riz de Camargue, ce sont de véritables produits du terroir pleins de saveurs et d'odeurs méditerranéennes. A travers les techniques de plantation ; de récolte ou les recettes de cuisine concoctées par les auteurs ou par d'éminents chefs de la région, ce livre rend hommage à ta terre de Provence ainsi qu'à ceux qui en perpétuent la tradition agricole.

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Glénat
Auteur(s) Franck Bel
Parution 17/11/2010
Nb. de pages 147
Format 19 x 23
Couverture Broché
Poids 630g
EAN13 9782723479547
ISBN13 978-2-7234-7954-7

Avantages Eyrolles.com

Livraison à partir de 0,01 en France métropolitaine
Paiement en ligne SÉCURISÉ
Livraison dans le monde
Retour sous 15 jours
+ d'un million et demi de livres disponibles
satisfait ou remboursé
Satisfait ou remboursé
Paiement sécurisé
modes de paiement
Paiement à l'expédition
partout dans le monde
Livraison partout dans le monde
Service clients sav@commande.eyrolles.com
librairie française
Librairie française depuis 1925
Recevez nos newsletters
Vous serez régulièrement informé(e) de toutes nos actualités.
Inscription