Résumé
QUELS FRUITS ET LÉGUMES CULTIVER EN PRIORITÉ QUAND ON A UN PETIT JARDIN ET PEU DE TEMPS À Y CONSACRER ?
Il faut se concentrer sur les plus "rentables" :
- ceux qui sont bien meilleurs fraîchement cueillis au jardin qu'achetés dans le commerce
- ceux qui permettent de faire de substantielles économies
- ceux qui offrent une production abondante sur peu d'espace
- ceux qui ne posent pas de problèmes et sont faciles à cultiver.
Rodolphe Grosléziat nous donne dans ce livre toutes les astuces pour tirer le meilleur parti d'un petit potager :
- les options possibles (potager traditionnel, en carrés, en quatre-quarts...)
- optimiser l'espace
- les techniques à connaître (bio naturellement)
- les légumes et les fruits
Prix Saint Fiacre 2010, meilleur livre de jardin 2010.
L'auteur - Rodolphe Grosléziat
Rodolphe Grosléziat est professeur en lycée technique et habite dans la région du Tréport, en baie de Somme. Son épouse, ses trois enfants et lui-même ont peu à peu découvert le jardinage après avoir construit leur maison bioclimatique en 2002 à la sortie d'un petit village. Il a été lauréat du Concours national des jardins potagers organisé par la SNHF en 2007. Parmi ses nombreuses passions, le kayak occupe une grande partie de son temps.
Sommaire
AMÉNAGER UN COIN POTAGER DANS SON JARDIN
Dans un vieux jardin existant
Tout (re)construire
Repérer les microclimats
Organiser l'usage de l'eau
Utiliser les déchets pour avoir un beau potager
Quelques principes pour bien organiser son jardin...
Les plantes compagnes
Optimiser l'espace
Le potager traditionnel
Le " quatre-quarts
Le potager en carrés
Le potager en planches
Le jardin poète
Passage à l'acte
Rêver devant les catalogues de graines
L'intérêt des plants en pot pour commencer son jardin
LÉGUMES ET FRUITS LES PLUS "RENTABLES' DANS UN PETIT JARDIN
LÉGUMES
Les plantes aromatiques
Les salades
Le radis
La tomate
La pomme de terre
La rhubarbe
La carotte
Le panais
Le navet
Les pois
Les haricots
Échalote, échalion, oignon et ail
L'artichaut
La courgette
FRUITS
La fraise
Groseille, cassis, framboise et autres fruits rouges
Le myrtillier
Le kiwi
La vigne
Le pommier
Le cerisier
Prune, reine-claude, mirabelle et autres quetsches
Le poirier
Le pêcher
La haie fruitière belle et bonne
CALENDRIER DES CULTURES
Pour commencer son potager
Prix Saint Fiacre 2010, meilleur livre de jardin 2010.
Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | Ulmer |
Auteur(s) | Rodolphe Grosléziat |
Parution | 09/03/2017 |
Nb. de pages | 143 |
Format | 17.2 x 21.3 |
Couverture | Broché |
Poids | 428g |
EAN13 | 9782841389025 |
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