Résumé
À travers l'histoire de ces deux familles, Alain Ducasse illustre avec justesse l'Algérie des années de guerre - entre 1954 et 1962 -, où deux camps se font face avec son corollaire de violences, d'atrocités et d'incompréhensions. Entre rebondissements et révélations inattendues, il entraîne le lecteur d'Aix en Provence aux vignobles du Bordelais lui livrant une odyssée moderne où toute la tendresse des émotions humaines est révélée.
L'auteur - Alain Ducasse
Né en Gascogne, plus précisément en Chalosse, dans le sud des Landes, Alain Ducasse est l'un des chefs français les plus célèbres. Fidèle à une cuisine de terroir et de tradition, il est ouvert aussi aux saveurs du monde. Il officie à Paris, Monte-Carlo et New York.
Autres livres de Alain Ducasse
Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | Jets d'encre |
Auteur(s) | Alain Ducasse |
Parution | 01/02/2024 |
Couverture | Broché |
Poids | 393g |
EAN13 | 9782355238925 |
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