Traité sur la connaissance et la conservation du cheval
Ou cours d'hippiatrique à l'usage des écoles d'artillerie
A Houdaille - Collection Savoirs et traditions
Résumé
Date de l'édition originale : 1836
Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.
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Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
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Sommaire
TABLE DES MATIÈRES.
CONNAISSANCE DU CHEVAL.
INTRODUCTION.
Exposition et division | Page 1 |
Considérations génerales | 4 |
Division des corps | 4 |
De la vie | 7 |
Propriétés vitales | 9 |
Classification des fonctions | 11 |
PREMIÈRE PARTIE.
PREMIÈRE SUBDIVISION.
CONNAISSANCE INTÉRIEURE | 13 |
ANATOMIE ET PHYSIOLOGIE | 13 |
Des solides | 14 |
Des fluides Ostéologie | 15 |
Des articulations | 18 |
Squelettologie | 20 |
De la tête | 21 |
Crâne | 21 |
Mâchoires | 23 |
Du tronc | 24 |
Des membres | Page 27 |
Membres antérieurs ou thoraciques | 27 |
Membres postérieurs ou abdominaux | 29 |
Des cartilages | 31 |
Des ligaments | 33 |
Des muscles | 34 |
Muscles sous-cutanés | 40 |
Muscles de l'encolure | 40 |
Muscles du dos | 41 |
Muscles du thorax et de l'abdomen | 42 |
Muscles de la croupe et des fesses | 43 |
Muscles des membres | 43 |
Du tissu cellulaire | 44 |
Splanchnologie | 45 |
De la digestion | 46 |
Organes principaux de la digestion | 46 |
De la bouche | 46 |
De l'?sophage | 48 |
De l'estomac | 48 |
Des intestins | 49 |
Organes accessoires de la digestion | 50 |
Des glandes salivaires | 50 |
Des parotides | 51 |
Des glandes maxillaires | 51 |
Des sous-linguales | 51 |
Du péritoine | 52 |
Du foie | 52 |
Du pancréas | 53 |
De la rate | 53 |
Considérations physiologiques sur la digestion | 53 |
Explication de la digestion | 55 |
De l'absorption | 56 |
De la circulation | Page 57 |
Du coeur | 58 |
Du péricarde | 59 |
Des artères | 59 |
Des veines | 60 |
Des lymphatiques | 61 |
Du sang | 62 |
De la lymphe | 62 |
Explication de la circulation | 63 |
De la respiration | 63 |
Des cavités nasales | 64 |
Du larynx | 65 |
De la trachée-artère et des bronches | 65 |
Des poumons | 66 |
Explication de la respiration | 66 |
Des sécrétions | 67 |
De la sécrétion et de l'excrétion des urines | 69 |
De la vessie | 70 |
De l'urètre | 70 |
De l'urine | 71 |
De la nutrition | 71 |
Des fonctions de génération ou de reproduction | 74 |
Appareil génital du mâle | 74 |
Des testicules | 75 |
Des vésicules séminales | 76 |
Des prostates | 77 |
Du membre ou pénis | 77 |
Appareil génital de la femelle | 78 |
De la vulve | 79 |
Du vagin | 79 |
De l'utérus | 79 |
Des ovaires | 80 |
Des mamelles | Page 81 |
Des fonctions de relation | 81 |
De l'encéphale | 82 |
De la méninge | 83 |
De la méningine | 83 |
Du cerveau | 83 |
Du cervelet | 84 |
Du mésocéphale | 84 |
Du prolongement racspandien | 84 |
Des nerfs | 85 |
Des organes de la vision | 86 |
De l'?il | 87 |
Des membranes de l'?il | 87 |
Des humeurs de l'?il | 88 |
Des parties accessoires | 89 |
Des muscles de l'?il | 89 |
Des paupières | 89 |
Des glandes lacrymales | 90 |
De la caroncule lacrymale | 90 |
Théorie de la vision | 91 |
De l'audition | 97 |
De l'oreille externe | 97 |
Du tympan | 97 |
Du labyrinthe | 98 |
Théorie de l'audition | 98 |
De l'odorat ou olfaction | 99 |
Du goût | 99 |
Du toucher | 100 |
De la peau | 101 |
Des poils, des crins et de la corne | 103 |
Conclusion des fonctions de relation | 104 |
Des âges, des tempéraments et des sexes | 106 |
Des âges | Page 106 |
Des tempéraments | 110 |
Tempérament sanguin | 111 |
Tempérament lymphatique | 112 |
Tempérament bilieux | 113 |
Tempérament nerveux | 114 |
Des sexes | 115 |
SUITE DE LA PREMIÈRE PARTIE.
DEUXIÈME SUBDIVISION.
CONNAISSANCE EXTÉRIEURE | 117 |
Considérations préliminaires | 117 |
Division des parties extérieures du cheval | 119 |
De la tête | 120 |
De la nuque | 122 |
Du toupet | 122 |
Des oreilles | 123 |
Des parotides | 124 |
De la gorge | 125 |
Du front | 125 |
Des salières | 125 |
Des tempes | 126 |
Des sourcils | 126 |
Des yeux | 126 |
Des larmiers | 128 |
Du chanfrein | 128 |
Du bout du nez et des naseaux | 129 |
Des joues | 129 |
De la bouche | 130 |
Des lèvres | 130 |
Des barres | 130 |
Du canal | Page 131 |
De la langue | 131 |
Du palais | 132 |
De la barbe et du menton | 132 |
De l'auge et de la ganache | 132 |
De l'encolure | 133 |
Du garrot | 134 |
Du poitrail | 135 |
Des ars et inter-ars | 136 |
De l'épaule et du bras | 136 |
De l'avant-bras et du coude | 137 |
Du genou | 138 |
Du canon et du tendon | 139 |
Du boulet | 140 |
Du paturon | 141 |
De la couronne | 141 |
Du pied | 142 |
Du corps | 142 |
Du dos | 142 |
Du rein | 143 |
Des côtes | 144 |
Du ventre | 144 |
Des flancs | 145 |
De l'arrière-main | 146 |
De la croupe | 146 |
Des hanches | 147 |
De la queue | 147 |
Des parties génitales | 148 |
Des fesses | 150 |
Des cuisses | 151 |
Du grasset | 151 |
De la jambe | 152 |
Du jarret | Page 152 |
Du canon, du boulet, etc. | 155 |
Des proportions | 155 |
Des aplombs | 159 |
Des allures | 161 |
Des allures naturelles | 164 |
Du pas | 164 |
Du trot | 165 |
Du galop | 165 |
De la course | 167 |
Des allures artificielles | 167 |
Des allures défectueuses Connaissance de l'âge du cheval | 169 |
Description des dents et généralités | 169 |
Formation des dents | 171 |
Ruses des maquignons | 176 |
Des robes | 177 |
1.re Division des robes | 180 |
2.e Division des robes | 180 |
3.e Division des robes | 181 |
4.e Division des robes | 182 |
5.e Division des robes | 182 |
Des particularités | 183 |
1. Division des particularités | 186 |
2. Division des particularités | 188 |
3. Division des particularités | 190 |
Des races | 191 |
Du cheval sauvage | 193 |
Du cheval demi-sauvage | 195 |
Des chevaux domestiques Chevaux étrangers | 195 |
Du cheval arabe | 195 |
Des chevaux barbes | Page 200 |
Des chevaux persans et turcs | 201 |
Des chevaux cspannois | 201 |
Des chevaux tartares, turcomans et transylvains | 202 |
Des chevaux des Indes-Orientales | 202 |
Des chevaux russes | 203 |
Des chevaux polonais | 204 |
Des chevaux suédois | 205 |
Des chevaux danois | 205 |
Des chevaux islandais | 205 |
Des chevaux allemands | 206 |
Des chevaux hollandais | 209 |
Des chevaux suisses | 210 |
Des chevaux espagnols | 210 |
Des chevaux italiens | 211 |
Des chevaux anglais | 212 |
Des chevaux français | 217 |
Des chevaux limousins | 217 |
Des chevaux auvergnats | 218 |
Des chevaux corses | 218 |
Des chevaux navarrins | 219 |
Des chevaux normands | 219 |
Des chevaux boulonnais | 220 |
Des chevaux poitevins | 220 |
Des chevaux francs-comtois | 220 |
Dos chevaux bretons | 221 |
Des chevaux morvandais | 222 |
Des chevaux ardennais | 222 |
Des chevaux flamands | 222 |
Des chevaux lorrains et alsaciens | 223 |
Conclusion sur les races | 223 |
Des remontes | 225 |
Choix et réception des chevaux de remonte | Page 226 |
Du cheval de guerre | 227 |
Jurisprudence vétérinaire | 231 |
Notions préliminaires | 231 |
De la garantie de droit | 234 |
De la garantie des défauts de la chose vendue | 236 |
De la garantie conventionnelle | 244 |
De l'exécution de la rédspanbition | 246 |
CONSERVATION DU CHEVAL.
DEUXIÈME PARTIE.
HYGIÈNE VÉTÉRINAIRE.
HYGIÈNE GÉNÉRALE | 254 |
Des sexes, des âges, des tempéraments, des races et des habitudes | 254 |
De l'air | 257 |
Des saisons | 262 |
Hiver | 263 |
Printemps | 264 |
Été | 264 |
Automne | 265 |
Des climats | 265 |
Climats méridionaux | 266 |
Climats septentrionaux | 267 |
Climats tempérés | 268 |
Des localités | 268 |
Des habitations ou des écuries | 271 |
Tenue et désinfection des écuries et des harnais | 276 |
Des aliments | 278 |
Des aliments solides | 282 |
Aliments solides secs | Page 282 |
Des prairies naturelles | 282 |
Altération des foins | 286 |
Des foins secs et cassants | 286 |
Des foins échauffés et poudreux | 287 |
Des foins rouillés | 287 |
Des foins vasés, marés ou marnés | 288 |
Des foins des forêts | 288 |
Des foins trop nouveaux ou trop vieux | 289 |
Des prairies artificielles | 290 |
De la luzerne | 291 |
Du sainfoin | 292 |
Du trèfle | 292 |
Des pailles | 293 |
Altération des pailles | 294 |
Des grains | 294 |
De l'avoine | 296 |
De l'orge | 298 |
Du froment | 299 |
De l'épeautre | 300 |
Du seigle | 300 |
Du maïs | 300 |
De la féverole | 301 |
Du sarrasin | 301 |
Des pois, vesces, lentilles, bisailles, etc | 302 |
Des racines | 302 |
Substances inusitées, mais dont on peut se servir dans les moments de disette | 303 |
Des boules anglaises | 304 |
Suite des aliments solides | 305 |
Aliments solides verts | 305 |
Des aliments liquides | 306 |
De l'eau | Page 306 |
HYGIÈNE APPLIQUÉE | 309 |
De la nourriture au sec | 309 |
Composition de la ration | 309 |
De la réception | 312 |
Des substitutions | 313 |
De la consommation | 314 |
De la nourriture au vert | 317 |
Effets ordinaires du vert | 318 |
Indication du vert | 320 |
De la durée du vert | 322 |
De l'époque du vert | 323 |
Des différentes méthodes de donner le vert | 324 |
Du vert à l'écurie | 324 |
Du vert en liberté | 324 |
Du vert sous les hangars | 326 |
Des soins de propreté | 327 |
Du pansage | 328 |
Des bains | 330 |
De l'emploi du temps | 331 |
Du travail | 332 |
Du repos | 334 |
De l'état de paix | 334 |
De l'état de guerre | 335 |
Des soins du cheval en voyage | 337 |
Des soins particuliers aux chevaux de remonte | 340 |
Théorie de l'embouchure | 343 |
Du mors de la bride | 343 |
De l'embouchure | 344 |
Des branches | 345 |
De la gourmette | 349 |
Manière d'emboucher le cheval | 350 |
Théorie de la ferrure | Page 354 |
Description anatomique du pied | 355 |
De la ferrure | 358 |
Description du fer | 360 |
Des proportions du fer | 361 |
Des clous | 364 |
Des instruments du maréchal | 364 |
Règles générales pour bien ferrer | 365 |
Ferrure relative aux pieds défectueux par défaut de conformation | 367 |
Pieds trop grands | 367 |
Pieds trop petits | 367 |
Pieds trop longs en pince | 368 |
Pieds trop courts en pince | 368 |
Pieds à talons trop hauts | 368 |
Pieds à talons trop bas | 368 |
Pieds à talons serrés dits encastelés | 369 |
Ferrure relative aux pieds défectueux par la direction de la corne | 369 |
Pieds rampins | 369 |
Pieds plats et combles | 369 |
Pieds panards | 370 |
Pieds cagneux | 370 |
Ferrure relative aux pieds défectueux par la qualité de la corne | 370 |
Pieds gras ou mous | 370 |
Pieds maigres ou secs | 370 |
Pieds dérobés | 370 |
Pieds à fourchette grasse | 371 |
Pieds à fourchette maigre | 371 |
Ferrure relative à la direction des membres | 371 |
Chevaux court-jointés | 371 |
Chevaux long-jointés | Page 371 |
Chevaux brassicourts et arqués | 371 |
Chevaux qui se coupent | 372 |
Chevaux qui forgent | 372 |
Ferrure relative à certaines conformations du cheval | 372 |
Chevaux trop longs | 3 |
Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | Hachette |
Auteur(s) | A Houdaille |
Collection | Savoirs et traditions |
Parution | 01/10/2020 |
Nb. de pages | 544 |
Format | 15.6 x 23.4 |
Couverture | Broché |
Poids | 741g |
EAN13 | 9782329491134 |
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