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TOUT SE MANGE EN SUCETTES
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TOUT SE MANGE EN SUCETTES

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Benoît Molin

68 pages, parution le 14/05/2010

L'auteur - Benoît Molin

Benoît Molin a appris son métier de pâtissier chez Gaston Lenôtre. Il est aujourd'hui conseiller en pâtisserie et en cuisine, pour les professionnels et les particuliers. Aux éditions Minerva, il est l'auteur de Verres Gourmands, L'apéritif, Biscuits et petites bouchées et Des épices en cuisine. Il anime chaque semaine une émission de pâtisserie sur cuisine TV.

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Minerva
Auteur(s) Benoît Molin
Parution 14/05/2010
Nb. de pages 68
Poids 337g
EAN13 9782830709889

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