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Tout plancha
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Tout plancha

Tout plancha

30 recettes à réaliser juste avant de passer à table

Louis-Laurent Grandadam

68 pages, parution le 24/04/2008

Résumé

La plancha est idéale pour réaliser au dernier moment et dans la convivialité de délicieuses recettes.
Pour cuisiner avec un minimum de matière grasse vos viandes, poissons, fruits de mer, légumes et fruits... tout plancha, c'est : 30 recettes ultra rapides et gourmandes : des gambas et asperges vertes au lard, des ailes de poulet à l'ananas et sauce sésame ou encore des fruits rôtis à la vanille et parfum orange... des conseils pour conduire avec doigté la cuisson à la plancha... des bonus gourmands proposant des astuces et des accompagnements.
A vous de " plancher " toujours plus et gourmand, pour cuisiner... facile et sain !

L'auteur - Louis-Laurent Grandadam

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) La Martinière
Auteur(s) Louis-Laurent Grandadam
Parution 24/04/2008
Nb. de pages 68
Format 17 x 23
Poids 352g
EAN13 9782830710007

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