Tout petits cannelés & financiers
35 recettes + 2 moules en silicone
Orathay Souksisavanh, Vania Nikolcic
Résumé
Un coffret très classe pour cafés très gourmands. 1 plaque en silicone pour mini cannelés (16 empreintes). 1 plaque en silicone pour mini financiers (20 empreintes). 1 Petit Plat proposant 30 recettes de mini bouchées très raffinées aux saveurs régressives : 15 recettes de cannelés et 15 recettes de financier (les recettes traditionnelles et toutes les déclinaisons possibles à partir des pâtes de base : cannelés à la rose ou nougatine, financier pistache, aux fruits secs, au chocolat blanc...)
L'auteur - Orathay Souksisavanh
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Marabout |
| Auteur(s) | Orathay Souksisavanh, Vania Nikolcic |
| Parution | 02/02/2011 |
| Format | 21 x 20 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 608g |
| EAN13 | 9782501067249 |
| ISBN13 | 978-2-501-06724-9 |
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