Tout haché / boulettes, tartares, burgers
Collectif
144 pages, parution le 21/01/2014
Résumé
Les recettes d'un restaurant spécialisé dans les aliments hachés : boulettes de veau aux herbes, tartare de boeuf à la libanaise, pain de viande, etc.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | EDDL | |
| Auteur(s) | Collectif | |
| Parution | 21/01/2014 | 22/01/2014 |
| Nb. de pages | 144 | 144 |
| Format | 21 x 29 | - |
| Poids | 850g | - |
| Contenu | - |
ePub |
| EAN13 | 9782012316904 |
9782012386105 |
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